Cikk nyomtatása | Hozzászólások |
Megosztás:
2019. február 04. 14:45 | László Márta

Meghökkentő krumplirétes

Már annyi rétest kóstoltam, hogy csak na, de ez most nagyon meglepett! Az egyik tévés barátnőm készítette egy kis délutáni dumcsihoz. Ő rozét kínált hozzá, én inkább furmintot javasolnék, de a lényeg, hogy nagyon egyszerű, és nagyon finom! 

Rétes, Kép: wikimédia

Kép: wikimédia

Hozzávalók:

Elkészítés:

A réteslapokat szokás szerint szétszedjük, nedves konyharuhára terítjük. Olvasztott zsííral vagy margarinnal megkenjük, darával megszórjuk, és jöhet a következő lap. Ha így elkészült a harmadik is, megtöljük a töltelékkel. Ez úgy készül, hogy az áttört krumplit, a tejfölt a porcukorral, a vaníliás cukorral, a tojássárgával és a mandulával legaláb fél órán át összekeverjük. Mennyei tud lenni egy jó robotgép! A rudakat a a konyharoha segítségével összetekerjük, tojással megkenjük a süti tetjét, és a sütőpapírral kibélelt tepsibe rakva aranysárgára sütjük. Tálaláskor ne felejtsd el vaníliás cukorral megszórni! Egy jó kis furmintot kínálnék hozzá! Jó étvágyat!

Mandulás farsangi meglepi anyukám recepteskönyvéből
Farsangkor farsangi szelet dukál. Ez nálunk mindig így volt, és a mamám szívesen sütötte ezt a csodát. Már csak azért is, mert édasapám imádja a mandulát. Úgy tudom, hogy eredendően a nagymamám specialitása volt, de sajnos erre már soha nem derülhet fény. A lényeg, hogy ez egy eredeti farsangi szelet a családban! Feltétlenül próbáljátok ki!


Cikk nyomtatása | Hozzászólások |
Megosztás:

Legfissebb receptjeink

leves, petrezselyem, szárított gomba, tejföl, tél

Leves a szárított gombádból

Már nem kell sokat várni a primőrökre, de addig is használjuk el az ősszel eltett élelmiszereket. A szárított gomba pont ilyen!

Tovább
cékla, csicseriborsó, tobzódó színek, tojás, Valentin nap

Céklahimnusz, cékla hummusz

Kampányt indított a Felelős Gasztrohős Alapítvány a hazai, egészséges ételek érdekében. A lényeg, hogy te magad legyél az alkotó!

Tovább

Receptek

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!