Túróval töltött sárgadinnye sonkával
Diétázni nem csak úgy lehet, hogy az ember szeme mindig könnyes legyen a fűrészpor ízű, ócska ételektől. Okosan megtervezve finomakat is ehetünk, például sárgadinnye szezonban túróval, sonkával.
Hozzávalók egy személyre:
25 dkg sárgadinnye
só
1 csomag petrezselyem
10 dkg sovány túró
2 evőkanál joghurt
egy kevés bors
4 szelet jó minőségű sonka
Elkészítés:
A dinnyét félbe vágjuk, kimagozzuk. A húsát úgy kaparjuk ki, hogy mélyedést alakítsunk ki benne a túró számára. Az így kieső gyümölcsöt vágjuk apróra. Habverővel keverjük el a túrót a joghurttal, adjuk hozzá az apróra vágott petrezselymet, sózzuk, borsozzuk, végül adjuk hozzá a gyümölcsöt. Töltsük vissza a dinnyébe, gusztusosan rendezzük el mellette, vagy a tetején a sonka szeleteket. Adhatunk mellé teljes kiőrlésű kenyeret.
Ennek a gusztusos sárgadinnye levesnek a receptjét megtalálod a képre való kattintás után.
Hozzászólás zárolva.