Facebook hozzászólás
242

Narancsos sütőtöklekvár

Mindenből lehet lekvárt készíteni, még sütőtökből is. Íme egy bevált recept, amit variálhatunk is. Lehet több a narancs, kis rumaromával is megbolondíthatja, aki szereti. Sültekhez és édesség gyanánt is kiváló.

Hozzávalók:

1 kg megpucolt, legyalult sütőtök

4 db narancs

20-40 dkg cukor (ízlés szerint)

1 dzsemfix

 

A tököt legyluljuk vagy apróra vágjuk, ne turmixoljuk, mert akkor a lekvárunk állaga nem lesz az igazi. Feltesszük főni, két narancs levét belefacsarjuk. A másik két narancsot meghámozzuk, a hártyától is megfosztjuk és feldaraboljuk apróra. Ez is mehet fazékba. Ha a tök puha tegyük bele a cukrot és a dzsemfixet is. Fél óra lassú tűzön, kevergetve és kész is a lekvár.

Tiszta üvegekbe töltjük, lezárjuk és fejre fordítva hagyjuk kihülni. Nem muszáj dunsztolni, de lehet.



Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

ÉLET-MÓD

Milyen vászonképet adjak ajándékba?

Születésnapok, névnapok, diplomaosztók, karácsony vagy évforduló – ha egyedi ajándékkal szeretnél kedveskedni…

Penész megszüntetése páramentesítővel

Amikor légszennyezettségről beszélünk, elsősorban a kipufogógázra, az üvegházhatású szennyező anyagokra, a füstölgő…
1 / 3 453

KUL-TOUR

1 / 158

GASZTRO

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!