Joghurtos-tejszínes málnakoktél
Málnaszezon van és meleg! Össze is dobtunk egy hűsítő koktélt, mellyel bárki meglepheti saját magát vagy kedvesét egy fárasztó nap után. Még a gyerekek kedvence lehet ez az alkoholmentes frissítő.
Hozzávalók : (4 személyre)
- 4 kanál cukor,
- 2dl tejszín
- 2 doboz málna (2×25 deka)
- 300 gr (görög) joghurt,
- 1 tojásfehérje
Elkészítés:
Törjük össze a málnát (2 kanálnyit tegyünk félre éppen), adjuk hozzá a jéghideg tejszínt, a cukor felét, és keverjük össze őket.
Verjük fel a tojásfehérjét a maradék cukorral együtt, majd finoman dolgozzuk össze a joghurttal és a málnás keverékkel.
Az így keletkező masszát töltsük poharakba, és díszítsük a félretett málnadarával.
Facebook hozzászólás
Hozzászólás zárolva.