Főételek

farfalle, füstölt lazac, mediterrán konyha, tejszín

Farfalle lazaccal, a dolce vita

Az olasz tésztafogásoknak nincs párja. Halból meg egyszerűen többet kell ennünk. Akkor most minden együtt van az édes élethez!

Tovább
arab konyha, darált marhahús, mediterrán ízek, sherry, spanyolország

Fűszeres spanyol húsgombócok

Albóndigas néven keresd az ibériai étlapokon a spanyolok egyik legrégebbi, és egyben kedvenc ételét, ami eredetileg arab fogás.

Tovább
gomba, karaj, laktató étel, sajt, sonka, tél

Óvári sertéskarajom

A legsokoldalúbb húsfajtánk a sertéskaraj,mert bármit készíthetünk belőle - feltekerve, sütve, rántva..., ahogy a család szereti.

Tovább
bárány, chili, curry, kókusztej, koriander

Bárány curry

Nagyon hiányzott már itthon egy kis indiai íz és illat, úgyhogy előkerült a fagyasztóból egy szép darab, csontos báránycomb...

Tovább
bazsalikom, fokhagyma, parmezán, spagetti, Szicília

Szicíliai spagetti Eszterkétől

Olaszul kiválóan beszélő keresztlányom, Eszter nemrég Szicíliában járt, és mint folytonos receptgyüjtő ezzel jött haza.

Tovább