Facebook hozzászólás
249

A karácsony is anya főztjén múlik! Van köszönet érte?

A közös étkezések nem csak a család hétköznapjaiban foglalnak el kitüntetett helyet, de az ünnepek, és a rokonlátogatások során is fontos szerepet játszanak. No és kik azok, akik a legtöbb energiával dolgoznak ezért!?

Néhány évtizeddel ezelőtt az étkezés biztosítása, a betevő falatról való gondoskodás is szinte a létfenntartásnak volt a megfelelője. A lakosság nagy része a napnak majdnem az egészét azzal töltötte, hogy munkájával a táplálékról gondoskodott. Így, aki a gőzölgő levessel teli tálat az asztalra tette, nagy súllyal bírt a család életében.

Az anyáknak kulcsszerepe van a családi életben Kép: Pixabay

„Maga az étkezés nemcsak az evés helyzetét teremti meg, hanem a családi együttlétre, a napi beszámolókra, a családi kapcsolatok erősítésére is rendszeres alkalmat biztosít. Ezek közül kiemelkedik a vacsora, amennyiben sikerül az időpontját összehangolni, illetve a hétvégi ebéd. A reggeli sajnos túl sietős ehhez, az ebédet pedig a legtöbb családtag a munkahelyen vagy az óvodában, iskolában fogyasztja el”- mondta Szvetelszky Zsuzsanna társadalomkutató, szociálpszichológus

Sok édesanya igyekszik a család kívánsága mellett az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozás szempontjait is figyelembe venni, így az alapanyagok beszerzésekor igyekszik a gyermekek fejlődésének leginkább megfelelő minőségű alapanyagokat beszerezni.
„Új trend a házi limonádék készítése, ami a készen kapható és kevésbé egészséges, esetleg túl cukros innivalók kiváltására szolgál, illetve a gasztronómiai műsorok elterjedése általában a főzés változatosabbá és egészségesebbé válását szolgálja. Egyre több gyerek uzsonnás dobozában látni barna kenyeret, és egyre inkább törekednek az édesanyák arra, hogy minőségi húskészítményekből és hozzávalókból állítsák össze gyermekeiknek a szendvicseket” – hangsúlyozta szakértő.

Ajándékozz több időt a gyerekednek!
Kiszámoltad már, mennyi idő jut hétköznap a gyerekedre? A legtöbb családban bizony nagyon kevés, amit hétvégi közös programokkal igyekszünk ellensúlyozni. No és vajon apa vagy anya vállát nyomja-e nagyobb teher, ha házimunkáról és leckegyakorlásról van szó? Egy felmérésből ez is kiderül.

Fontos, hogy a gondoskodáshoz kapcsolódó tevékenységeket milyen kedvvel végzik, és hogy ez milyen hatással van a család többi tagjára. A családok életében az együtt töltött időnek, a közös étkezéseknek kiemelten fontos szerepe van, ekkor beszéljük meg a napi problémákat, egyáltalán beszélgetünk.
Az étkezés szociális háttere a családi együttlét biztosítása, ezen belül fontos tartalma a beszélgetés. Ezt mára valamennyire átvette a reggeli iskolába menet során az autóban töltött idő. Amikor van idő megbeszélni a dolgokat, ülünk és nem sietünk, hagyományosan ez a családi étkezés. Ha rendszeresen elmarad, akkor hiány keletkezik a család életében, nem áramlik eléggé az információ, és maradnak a hűtőre ragasztott cetlik arról, hogy főzelék a hűtőben, de vajat venni kéne.
A kutatás arra is rámutatott arra is, hogy a napi szintű gondoskodásért cserébe az édesanyák nem kapnak elég visszajelzést, bár nem is várják el. A családanyák 1/3-a gondolja, hogy több köszönet járna a gondoskodásért, a férjek azonban jóval nagyobb arányban gondolták ezt.

A gyerek jövője – harmadannyit teszünk félre, mint kellene
Rendszeresen és tudatosan spórol az iskolások szüleinek fele azért, hogy megalapozza gyermeke jövőjét, erre éves átlagban 82 ezer forintot tesznek. A céljuk az, hogy a gyermek 21–23 éves koráig 4 millió forint gyűljön össze félre – derült ki egy reprezentatív kutatásából. Ehhez azonban meg kellene háromszorozni a jelenlegi megtakarítások átlagos összegét.

Ettől eltér a vasárnapi ebéd illetve más ünnepi alkalmak (mint a karácsony), amikor az édesanyáknak jól esne a konkrét köszönetnyilvánítás, hiszen ezek extra erőbefektetést igényelnek a főzés, a kivitelezés, és a tervezés, bevásárlás terén is. A főzésbefektetett energia pedig érezhető különbséghez vezet, ellentétben például a mosogatással (ami vagy készen van, vagy nem), tehát nincsenek igazi fokozatai. Érdekes eredmény, hogy a reggeli készítése, ami ugyanolyan extra erőfeszítéseket igényel egy édesanyától, aki így saját pihenésre fordított idejéből áldoz, mégsem kap érte olyan megbecsülést, mint más étkezések alkalmával.
Az édesanyák szerint a köszönetnyilvánítás leggyakoribb formái a szóbeli köszönet és a puszi, de a feladatok családtagok általi átvállalása is kiemelkedő helyen szerepel. Mindenesetre megállapítható, hogy az édesanyák gondoskodását nem lehet elégszer megköszönni és soha sem késő.



Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

GASZTRO

STÍLUS

1 / 630

KUL-TOUR

1 / 158

ÉLET-MÓD

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!