Facebook hozzászólás
481

Szardíniás tálam estére

Sokaknak biztosan egy mediterrán est jut eszükbe erről a remekbe szabott kis receptről. Az egészet úgy találtam ki egy este, hogy konkrétan csak ennyi hozzávaló volt itthon. Összedobtam, és nagy sikere volt. Halat enni pedig nemcsak egészséges, hanem valami isteni!  

Szardíniás tálhoz alapanyagok, Kép: pixabay
Szardíniás tálhoz alapanyagok, Kép: pixabay

Hozzávalók:

  • 2 db szardínia
  • 15 dkg póréhagyma
  • 1 tubus kapribogyókrém (lehet ennél kevesebb is!)
  • 2 citrom
  • 4 keménytojás
  • 1 cs petrezselyem
  • kb. 8 dkg vaj
  • ízlés szerint só

Elkészítés: 

Vágd karikára a póréhagymát, és keverd össze a kapribogyókrémmel, az apróra vágott petrezselyemmel, illetve a halon és a tojáson kívül mindennel. Végy egy tálat, tedd rá a szardíniákat, majd csinosan rakd körbe a keverékkel. Négybe vágott keménytojásokkal díszítsd! Az ínyencek szórhatnak rá egy kis reszelt sajtot. Tálald pirítóssal!

Agglegényszendvics
Ezt a recept rém egyszerű! Nyilván ezért kapta az agglegény nevet. Anyukámtól tanultam a dupla vajas trükköt, és mindig bejött! Javaslom, kínálj hozzá paradicsomot, paprikát! Próbáld ki! 


Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

STÍLUS

1 / 630

PÉLDA-KÉP

1 / 258

KUL-TOUR

1 / 158

GASZTRO

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!