kókuszzsír

gluténmentes, kenyér, kókuszzsír, kukoricaliszt

Egyszerű, hagymás kukoricakenyér

bulkshop.hu

A képeken látható egyszerű és olcsó kenyér kukoricalisztből készült. Nem okvetlenül kell többféle lisztet kevernünk ahhoz, hogy jó, gluténmentes kenyeret ehessünk. Sok esetben ugyanis a gluténmentesen, házilag készíthető kenyerek többféle liszt felhasználásával készülnek. Gyakran azért nem fogunk hozzá az elkészítésükhöz, mert pont olyan, pont annyi lisztfélénk éppen nincs a spájzban. A boltban kapható kenyerek és lisztkeverékek drágák, nem mindenki engedheti meg magának, nem is minden boltban beszerezhetők. Mi most egy nagyon egyszerű, olcsó alternatívát mutatunk azoknak, akik nem idegenkednek a kukoricaliszt használatától. A kukoricaliszt a bolti gluténmentes lisztkeverékek egyik alapvető hozzávalója is, mert glutén nélkül is jól tűri a kelesztést, és a sütést. Tésztáját hagymával ízesítettük, a sikért útifűmaghéjjal pótoltuk.

Tovább olvasom »
cékla, csicseriborsóliszt, gluténmentes, kókuszzsír, wasabi

Céklás, wasabis, sós palacsinta

bulkshop.hu

Szeretjük a színes, sós palacsintákat. Mutatósak, jó ízűek, szépen tálalhatók. A képeken látható palacsintákat csicseriborsólisztből, céklával készítettük, wasabi porral ízesítettük. Nagyon finom, puha palacsintáink lettek, amelyekben sem a csicseriborsó, sem a cékla íze nem dominált, harmonikus ízegyüttesben simult össze, leheletnyit lehetett érezni a wasabi csípősségét – írja a bulkshop.hu.

Tovább olvasom »
brownie, édesség, karcsúsító recept, kókuszzsír, protein, torta

Diétás Sacher-torta

László Márta

Nem csalás, nem ámítás, ez a finomság bizony nem szaporítja a kilókat! Létezik már ugyanis olyan brownie sütipor, amiből bámulatos édességet készíthetsz, nem tartalmaz hozzáadott cukrot, viszont magas fehérje- és rosttartalommal rendelkezik. Az ötletes receptet Dudás Lili fitneszedző, életmód tanácsadó ajánlásával küldöm Nektek! 

Tovább olvasom »
kókuszvirág cukor, kókuszzsír, palacsinta, rizskrém, rizsliszt

Méteres palacsinta

bulkshop.hu

A tojás- és tejmentes palacsinták elkészítése kicsit nehezebb, pontosabban a szétszakadás nélküli megfordításuk nehezebb, mint a hagyományosé. A tésztájához azért ezeket a liszteket választottuk, mert azt akartuk, hogy a tészta puha, kicsit vastagabb, süteményszerű legyen.

Tovább olvasom »
egészséges, kókuszzsír, lenmag, zabfalat, zabpehely

Zabfalatok, ahogy még sose próbáltad

bulkshop.hu

A képen látható sütemény egy „száraz” keksz. Leginkább a müzliszeletekre hasonlít az állaga, egyáltalán nem nedves, mégis puha. Nagyon fogjátok szeretni. Egyszerű megsütni, pillanatok alatt összeállítható, morzsálódás nélkül hurcolható, ha megéhezünk – de ha nem is –  bekapható, nem teljesen büntetlenül nassolható ugyan, de egészséges, kellemes falat.

Tovább olvasom »
datolya, kesudió, kókuszzsír, zabpehely

Zabos energiaszelet

bulkshop.hu

Az egész napos rohanásban, ha nem érünk rá ebédelni, ha délelőtt vagy délután, két étkezés között bekapnánk valamit, ha kényeztetni akarjuk magunkat, ha valami egészségeset rágcsálnánk, ha egy könnyen magunkkal vihető édes szeletet szeretnénk…, no, akkor süssünk egy ilyet. De leginkább akkor, ha van három nagyon érett banánunk.

Tovább olvasom »
áfonya, kókuszzsír, muffin

Áfonyás muffin recept

bulkshop.hu

A lehető legtermészetesebb ételfestéket használtuk a muffinok színezéséhez, a kissé felengedett fagyasztott áfonya leve átitatta, gyönyörűre, meghökkentő megjelenésűre színezte a muffinokat. Nagyon szép látványt nyújtottak – reméljük ez a fényképeken látszik – nagyon puhák, zamatosak, laza szerkezetűek, illatosak, édesek voltak. Nem sokáig.

Tovább olvasom »
egészséges étkezés, kókusz, kókuszzsír

Nem minden zsír egészségtelen!

PP-Eletforma

Görgey Artúr már 1851-ben megírta „A kókuszzsír szilárd és folyékony zsírsavairól” címmel értekezését, de napjainkban sokan mégsem ismerik ezt a sütés közben is szagtalan és epebetegek diétájában is használható alapanyagot. Most sok mindent megtudhatunk a kókuszzsír tulajdonságainak részletes megismeréséhez!


Tovább olvasom »