Facebook hozzászólás
40

Ételek és alkohol? Igen!

Vajon milyen ételekkel tud harmonizálni az Aperol Spritz fogyasztása? Ha valaki nemcsak a szomját, hanem az éhségét is csillapítani szeretné, akkor milyen fogásokkal kombinálhatja az egyik legnépszerűbb modern alkoholos italt?

Egyfajta gasztronómiai ajánlónak is beillik a bejegyzés tartalma tehát. Bízunk benne, hogy sokak számára tudunk döntési lehetőséget nyújtani egy soron következő ünnepélyes ebéd, vagy akár egy hangulatos vacsora apropóján.

Legjobb talán az Aperol Spritz ízjegyein keresztül közelíteni a kérdéshez

Már az első kortyokban ki lehet érezni az italt alapvetően meghatározó édes alapokat. Minden bizonnyal a népszerűség egyik titka, hogy a kifejezetten finom édesség kellemes lágy textúrával párosul.

A többek között az iDrinks szeszes ital palettájáról is beszerezhető alapnak számító keserű likőr ebben a koktélban frissítő jelleget is ölt. Merthogy az összetevők pompás, kesernyés jegyeket adnak úgymond a közösbe.

Az alkotók bizony érthettek a műfajhoz, elvégre nem mindig egyszerű egyensúlyt teremteni az édes és a citrusos ízek között. Az Aperol Spritz esetében ennek titkát a friss narancsszeletek jelentik egy kevés frissen facsart narancslével nyakon öntve.

Milyen ételekhez a legjobb választás az Aperol Spritz kortyolása?

Az egyik ilyen kategóriát az előételek jelentik. Mennyei finomság lehet például egy könnyed saláta friss bazsalikommal, paradicsommal és mozzarellával, no meg a már többször említett frissítő koktéllal.

Hogyha a tenger gyümölcseit és bármilyen halakat szeretnénk fogyasztani, akkor kísérő jelleggel szintén nem fogunk csalódni az Aperol Spritz élményében. Külön ajánlott a füstölt lazac carpaccio kombinálása a koktéllal, mert a füstös íz és a finom textúra tökéletesen passzol a kesernyés jegyekhez.

Nem szabad megfeledkezni a pizzákról és a tésztákról sem, elvégre az olasz konyha remekműveit egyenesen vétek volna kihagyni a sorból. Pláne, miután az alap jellegzetességeket illetően szintén kifogástalanul passzolnak ehhez az italhoz.

Akár desszertek és fagylaltok mellé is csak ajánlani lehet a kortyolást

Amennyiben egy-egy fejedelmi ebéd vagy hangulatos vacsora végeztével marad még hely a desszert számára, akkor kísérő jelleggel szintén nem fog csalódást okozni a jelen esetben főszerepet kapó ital.

Különféle fagylaltok, krémes és lágy desszertek mellé egyaránt mennyei élményt tartogathat. Kiváltképp abban az esetben, ha előzetesen a hűtési idő kellőképpen hosszú, és a karakteréhez leginkább illeszkedő poharak kerülnek kiválasztásra.

Ha tovább szeretnénk fokozni magát az élményt, akkor a kreatív díszítések és az extra ízesítési lehetőségek terén is bátran szabadjára lehet engedni a fantáziát. Ennek jegyében kívánunk jó étvágyat és még jobb szórakozást mindenkinek!



Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

GASZTRO

KUL-TOUR

1 / 158

ÉLET-MÓD

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!