Facebook hozzászólás
818

Csicsóka krémleves

Vannak ételek, amelyek – mondjuk ki az igazságot, egyáltalán nem szépek. Ez a leves is azt a tábort erősíti, de az íze nagyon kellemes, diós, a bacon chips remekül illik hozzá. Arról nem beszélve, hogy szuper egészséges, mivel a csicsóka igen előkelő helyet foglal el az egészséges zöldségek listáján.

Csicsóka krémleves, Kép: pixabay.com
Kép: pixabay.com

Hozzávalók:
50 dkg csicsóka
2 közepes burgonya
1 kis fej vöröshagyma v. 1 evőkanál vöröshagyma krém
1 erőleves kocka
2 dl tejszín
a tálaláshoz bacon szeletek

Elkészítés:

A csicsókát körömkefével alaposan lekeféltem, darabokra vágtam, a krumplit meghámoztam, szintén felvágtam, és egy evőkanál vöröshagyma krémmel főni tettem. Beletettem a leveskockát is, sóztam, borsoztam a levest, majd mikor puha volt a zöldség, botmixerrel pürésítettem. Hozzáöntöttem a tejszínt, forraltam rajta egyet, és készen is voltunk. A bacont ollóval kis darabokra vágtam, ropogósra sütöttem, papírtörlőn leitattam, és megszórtam vele a levest. A tetejére csöpögtethetünk ízesített olíva olajat vagy akár pestót is.

Nagyszerű köret: szalonnás krumpli
A legjobb dolgok végtelenül egyszerűek, pont úgy, mint ez a köret is. A krumplit nálunk mindenki szereti, én mégis arra gondoltam, kicsit megtekerem ezt a krumpli dolgot…

https://www.eletforma.hu/kitchen-aid



Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

ÉLET-MÓD

Milyen vászonképet adjak ajándékba?

Születésnapok, névnapok, diplomaosztók, karácsony vagy évforduló – ha egyedi ajándékkal szeretnél kedveskedni…

Penész megszüntetése páramentesítővel

Amikor légszennyezettségről beszélünk, elsősorban a kipufogógázra, az üvegházhatású szennyező anyagokra, a füstölgő…
1 / 3 453

STÍLUS

1 / 630

GASZTRO

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!