curry, krémleves, kurkuma, paszternák

Levesek

Paszternák leves

A paszternákot kevesen ismerik, és még ennél is kevesebben használják. Pedig jellegzetes ízével közszeretetnek örvendhetne.

Tovább
mandula, pulyka, ragu, tejszín

Főételek

Mandulás pulykaragu

A kicsit unalmas pulykamellet is lehet izgalmassá tenni, csak kell mellé egy társ, ami kiemeli a szürkeségből a pulykát.

Tovább
mák, meggy, piskóta, puding, vajas krém

Desszertek

Meggyes-mákos krémes

Leírása hosszúnak és bonyolultnak mutatja, valójában azonban egy mákkal dúsított piskóta, és egy puding alapú vajas krém alkotja.

Tovább
carbonara, olasz, szénégető, tészta

Tészták

Pasta carbonara

Pillanatok alatt elkészül – a leghosszabb időt a tészta megfőzése igényli. Mindenképpen érdemes olasz tésztát használni hozzá.

Tovább