Facebook hozzászólás
1 376

Virsli saláta

A virsli szilveszterkor örök sztár, de ne mindig csak az unalmas főtt virslit együk, legyünk kicsit kreatívabbak. A majonézes saláta sem a kulinária csúcsa, de kiadós, finom saláta az ünnepi éjszakára.

Virsli saláta, Kép: Kandikó Éva
Kép: Kandikó Éva

Hozzávalók:
4 pár virsli
4 tojás
20 dkg trappista sajt
2 nagyobb fej lilahagyma
1 doboz kukorica konzerv
1 gerezd fokhagyma
45 dkg tejföl
6 evőkanál majonéz
1 evőkanál mustár
egy nagy csipet porcukor
1 csokor petrezselyemzöld
só, bors

Elkészítés:

A virslit és a tojásokat megfőzzük. A hagymát apróra vágjuk. A virsliket felkarikázzuk, a tojásokat felaprítjuk, a sajtot lereszeljük. Ezeket nagyobb tálba tesszük, hozzáadjuk a lecsepegtetett kukoricát is. Egy kisebb tálban kikeverjük a tejfölt a majonézzel, mustárral, pici cukorral, sóval és borssal. A fokhagymát is belereszeljük. Az öntetet a többi hozzávalóra öntjük, és jól elkeverjük. Pár órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek. A kukoricát helyettesíthetjük főtt burgonyával is. A tetejét szórjuk meg petrezselyemmel, látványnak is kellemes, és egy kis vitamin pluszt is adunk a salátának vele.

Gyors kukoricás receptek
Mindenki imádja a főtt kukoricát, egy kis sóval magában eszik. Pedig ez a zöldség rengeteg lehetőséget rejt magában. Lássuk csak, hogy mi mindent főzhetünk még belőle…

https://www.eletforma.hu/kitchen-aid



Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

ÉLET-MÓD

Milyen vászonképet adjak ajándékba?

Születésnapok, névnapok, diplomaosztók, karácsony vagy évforduló – ha egyedi ajándékkal szeretnél kedveskedni…

Penész megszüntetése páramentesítővel

Amikor légszennyezettségről beszélünk, elsősorban a kipufogógázra, az üvegházhatású szennyező anyagokra, a füstölgő…
1 / 3 453

GASZTRO

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!