Tojáskrém, az adu ász
A tojáskrémet azért nevezem adu ásznak, mert akár reggelire, akár vacsorára elkészíthetjük, de ha éppen bulizni támad kedvünk, oda is bevethetjük. A tojás általában olcsó, nem dönt minket anyagi romlásba a tojáskrém elkészítése, ha mondjuk húsz darabból kell elkészítenünk.
Hozzávalók:
5 keményre főzött tojás
2 evőkanál tejszínes krémsajt
1 teáskanál mustár
2 szál újhagyma
só
bors
petrezselyem
Elkészítés:
A megfőtt, meghámozott, kihűlt tojásokat krumplinyomón áteresztettem, majd kikevertem a krémsajttal, mustárral, beleaprítottam az újhagymát, sóztam, borsoztam, hűtöttem, megettük.
Egyszerű, mint Kolumbusz tojása
Ugye te is ezerszer hallottad már, hogy a tojás fogyasztásával vigyázni kell, mert rossz hatással van a koleszterin szintre? Gondolom, téged is riogattak már vele, hogy rossz vége lesz, ha heti három tojásnál többet eszel. Jó hírünk van a tojáskedvelőknek: mindkét állítás téves, tehát elő a serpenyőkkel, induljon a rántotta party!
Facebook hozzászólás
Hozzászólás zárolva.