Cikk nyomtatása | Hozzászólások |
Megosztás:
2017. március 19. 16:00 | bulkshop.hu

Tejberizs grillezett körtével

Tejberizst mindenki tud készíteni, ez a mostani recept annyiban különbözik a hagyományos társától, hogy növényi tejben főztük meg a rizst. Ízesítéséhez, tápanyagtartalmának feltupírozásához mazsolát és goji bogyót is használtunk.

Tejberizs grillezett körtével, Kép: bulkshop.hu

Kép: bulkshop.hu

Hozzávalók 4 adaghoz
1 bögre rizs
1 l növényi tej (mi saját készítésű kókusztejet használtunk)
3 -4 evőkanál eritritol (más cukorféléség is lehet, de a barna színű cukrok elszínezik az ételt)
1 kávéskanál vaníliakivonat
1 nagy marék arany mazsola
2 evőkanál goji bogyó
1/2 mokkáskanál kardamom

A feltéthez
4 közepes méretű körte
fűszerkeverék: fahéj, szegfűszeg, kardamom, gyömbér, vanília, kókusz vagy barna cukor / valamilyen szirup (mindenből egy mokkáskanál)

Elkészítés
A körtéket felezzük el, magházuk helyére töltsünk fűszerkeveréket és cukrot/szirupot.
A körtéket grillezzük meg vagy a sütőben 180 fokon 15 percnyi idő alatt süssük meg, amíg kicsit barnulni kezdenek. Míg a körték sülnek, főzzük meg a rizst. A goji bogyó kivételével mindent tegyünk a főzőedénybe. Ha előző éjszaka beáztattuk a rizst, akkor könnyebben és puhábbra is fog főni. Ehhez az ételhez finom a kissé ragacsosra főtt rizs. A goji bogyót csak a végén, a kissé kihűlt rizshez keverjük, ne főzzük együtt a rizzsel. Díszítsük a grillezett körtékkel.

Rizses desszertek, édességek
Manapság gyorsan elkészíthető és sokféle recept alapja a rizs. Nem csak köretként, hanem édességnek, desszertnek is kitűnő. Jó étvágyat kívánunk!
kulcsszavak:


Cikk nyomtatása | Hozzászólások |
Megosztás:

Legfissebb receptjeink

csirke, gomba, hagyma, nyárs, paprika, saslik

Csirke saslik

Készítheted kerti grillen is, de én inkább azoknak ajánlom, akiknek nem adatik meg a kerti grillezés gyönyörűsége.

Tovább
avokádó, kuszkusz, paradicsom, saláta

Háromszínű kuszkusz saláta

Ha van otthon kuszkusz, nagy baj már nem lehet. Dobj össze egy színpompás salátát belőle, percek alatt elkészülsz.

Tovább

Receptek

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!