Facebook hozzászólás
1 776

Tavaszi zöldséges pogácsák – az egészséges napkezdéshez

Vasárnap kicsit tovább lustálkodunk, később reggelizünk, és talán nyugodtabban és kiadósabban is, mint a hétköznapokon. Ezt a nagyon finom és egészséges zöldséges fasírtot még a korán kelő apukák is el tudják készíteni.

Kép: szerző
Kép: szerző

Hozzávalók:

  • 25 dkg brokkoli
  • 25 dkg karfiol 
  • 10 dkg parmezán
  • 4 dl zabpehely 
  • 2 db krumpli 
  • 2 db sárgarépa 
  • 2 db tojás
  • liszt szükség szerint
  • só, bors
Elkészítés:
A zöldségféléket (brokkoli, karfiol, répa, burgonya) megfőzzük, majd villával jól összetörjük. A többi hozzávalókkal(zabpehely, reszelt sajt, tojás, kevés liszt, só, bors) formálható állagúra kidolgozzuk. Fasírtokat készítünk belőlük, és forró olajban pirosra sütjük.
Túrós prósza vegyes zöldséggel – muffin formában
Aki szereti a gyors, zöldséges ételeket, annak kedvence lesz ez a recept. Akár tepsiben, de muffin formákban is kisüthető, ez utóbbi még mutatós vendégváró falat is..


Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

GASZTRO

GASZTRO

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!