Facebook hozzászólás
8 172

Slatko, a szerbek legédesebb édessége

Déli szomszédaink hagyományos vendégköszöntő édessége ez, szinte bármilyen gyümölcsből elkészíthető. Mi most aktuálisan birsből főztük, hogy igazán pikáns öntete legyen a fagylaltoknak, a palacsintáknak vagy akár a gofrinak.

Ez most birsből készült
Ez most birsből készült

Hozzávalók:

  • 1 kg cukor
  • 2 nagyobb birsalma
  • fél liter víz
Elkészítés:

Az 1 kg cukorral és a 1/2 l vízzel sűrű szirupot főzünk, majd levesszük a tűzről és belereszeljük a 2 birsalmát.
Visszatesszük a tűzre és kb még fél órát főzzük folyamatos kevergetés közben.
Vizes ruhával letakarjuk, majd üvegekbe töltjük.
Tettünk már el szilvát is télire, pikánsan citrommal és dióval, szintén délről kaptuk hozzá a receptet! Emlékszel még rá?


Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

PÉLDA-KÉP

1 / 258

GASZTRO

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!