Cikk nyomtatása | Hozzászólások |
Megosztás:
2012. május 03. 19:06 | PP-Eletforma

Sajtos burgonyalángos

Ennek a lángosnak nem csak a tetején, hanem a tésztájában is sajt van. Gyors és laktató finomság hétvégére, akár egy füstölt kolbászos bableves mellé is.

Sajtos burgonyalángos

Hozzávalók: 60 deka főtt burgonya, 20 deka finomliszt, 15 deka edámi sajt, 1 tojás, ízlés szerint, só, őrölt fehér bors.

Elkészítése: A főtt burgonyát összetörjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd a sajttal, liszttel és tojással összedolgozzuk. Kis lángosokat formálunk a tésztából, és tepsibe rakva, előmelegített, forró sütőben mindkét oldalukon megsütjük. Melegen, reszelt sajttal megszórva fogyasztjuk.  

A cikk a Konyha&Fürdő magazin 2009 február-márciusi számában jelent meg.

Jó étvágyat!



Cikk nyomtatása | Hozzászólások |
Megosztás:

Legfissebb receptjeink

carbonara, olasz, szénégető, tészta

Pasta carbonara

Pillanatok alatt elkészül – a leghosszabb időt a tészta megfőzése igényli. Mindenképpen érdemes olasz tésztát használni hozzá.

Tovább
mandula, pulyka, ragu, tejszín

Mandulás pulykaragu

A kicsit unalmas pulykamellet is lehet izgalmassá tenni, csak kell mellé egy társ, ami kiemeli a szürkeségből a pulykát.

Tovább
mák, meggy, piskóta, puding, vajas krém

Meggyes-mákos krémes

Leírása hosszúnak és bonyolultnak mutatja, valójában azonban egy mákkal dúsított piskóta, és egy puding alapú vajas krém alkotja.

Tovább

Receptek

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!