Krémek, szószok, italok

energiabomba, kiwi, smoothie, spenót, uborka

Zöld energiabomba

Az uborkát mindig hámozva tegyük a smoothie-ba, sőt, a magjait sem árt kikaparni, hogy ne vizezze fel túlságosan az italunkat.

Tovább
bazsalikom, bogyós gyümölcs, eper, tavasz, turmix, zöldfűszer

Bazsalikomos eper turmix

Tavasszal, amikortól megjelennek a friss gyümölcsök a piacokon, kezdetét veszi a turmix szezon is.

Tovább
citrom, eper, lime, narancs, narancslé, vörösbor

Sangria

Tudom, lehet kapni készen a boltban is. De csekély erőfeszítéssel saját sangriát is keverhetünk magunknak?

Tovább
fenyő, fenyőrügy, szörp, tartósítás

Fenyőrügy szörp

Csodás borostyánszínű szörpöt kapunk a fenyőrügyekből, ami nyári hőségben hideg ásványvízzel, citromkarikákkal remek hűsítő ital.

Tovább
chili, chutney, curry, koriander, mustármag, rebarbara, vörösbor

Rebarbara chutney

Sok helyen láttam már a hétvégi piacon rebarbarát, annak, aki nem ismeri, érdemes közelebb kerülnie hozzá.

Tovább
bodza, frissítő, ital, üdítő, virág

Frissen fogyasztható bodza ital

Bodza ital készítésekor elég egy nap türelem, mert amint összerakjuk az alkotórészeket, másnap már fogyasztható is az ital.

Tovább