Cikk nyomtatása | Hozzászólások |
Megosztás:
2017. február 15. 18:00 | bulkshop.hu

Kókusztej készítése házilag

Egyszerűen és rövid idő alatt készíthetsz otthon is kókusztejet, amit a hűtőben tárolva bármikor elő lehet kapni, ha szükség van rá. Használhatod édességekhez, de főételekhez is.

Kókusztej házilag, Kép: bulkshop.hu

Kép: bulkshop.hu

Hozzávalók 1 liter tejhez:
(A hozzávalókat egy körülbelül 2.5 deciliteres csészével mérve)

2 csésze kókuszreszelék
5 csésze víz

Elkészítés:

1 A hozzávalókat a későbbi főzőedénybe több órára, akár egész éjszakára vagy napra beáztatjuk.
2. Az áztatott kókuszt az áztatólével együtt felforraljuk, és 3-5 percig főzzük.
3. Kézmelegre hűtjük, hogy könnyen tudjunk vele a továbbiakban dolgozni.
4. Turmixgépbe öntjük és nagyon alaposan, akár többször is összeturmixoljuk.(botturmix is alkalmas).
5. Egy sűrű szövésű szűrőn átszűrjük, a levét alaposan átnyomkodjuk, az utolsó csepp lét is kinyomkodjuk belőle.
6. Literes üvegbe öntjük.

 

Indiai, datolyás, mandulás, fűszeres tej (vegán)
A datolya bár alapvetően magas kalóriatartalmú gyümölcs, a fogyókúrában is jó szolgálatot tesz, hiszen kifejezetten édes ízével laktató, már néhány szem elnyomja az édesség utáni sóvárgást. Készítsünk belőle kényeztető italt magunknak!


Cikk nyomtatása | Hozzászólások |
Megosztás:

Legfissebb receptjeink


Receptek

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!