Cikk nyomtatása | Hozzászólások |
Megosztás:
2017. április 20. 10:00 | Csobádi Mónika

Hamis carbonara galuska

Remek maradékfelhasználó recept, akár sült csirke, akár maradék sonka eltüntetésére. Mehet bele maradék nokedli, főtt tészta is.

Hamis carbonara galuska,Kép: Csobádi Mónika

Kép: Csobádi Mónika

A megmaradt sült csirkét/leveshúst/sonkát felkockázzuk és kevés olajon megpirítjuk. Rádobunk 2 gerezd zúzott fokhagymát és addig sütjük, amíg a fokhagyma illatozni kezd.
Ezután ráöntünk 2 dl főzőtejszínt, sózzuk, borsozzuk, szerecsendióval meghintjük.
Ha van otthon tömlős krémsajt, azt is belenyomhatjuk.
Ha kicsit besűrűsödött, beletesszük a megmaradt galuskát, és kivajazott tepsibe tesszük. Tetejét megszórjuk reszelt sajttal és előmelegített 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük.



Cikk nyomtatása | Hozzászólások |
Megosztás:

Legfissebb receptjeink

fagyi, fagylalt, házi fagylalt, madártej, nyár

Madártej fagylalt

Nem szükséges megvennünk a rengeteg tartósítóval, ízfokozóval teletömött bolti fagylaltokat, otthon is készíthetünk fagyit.

Tovább
hagyma, olaj, paradicsom, recept, salátalé

Paradicsomsaláta

Egy biztos, olyen ízletes, csodálatos paradicsom sehol a világon nem terem, mint nálunk!

Tovább
bodza, lekvár, palacsinta

Lekváros-bodzás palacsinta

Különleges palacsinta változat a bodzavirágos, nem csak így lehet elkészíteni, de úgy is, hogy a virágokat megmártjuk a tésztában.

Tovább

Receptek

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!