20 PERC ALATT
Gyorsan és finomat vacsorára - "spanyol" omlett
Hozzávalók: (1-2 főre, attól függően, milyen étkezésre készítjük)
250 gr. fagyasztott hasábburgonya, feldarabolva
1 kis fej apróra vágott hagyma, vagy 3-4 szál újhagyma (vastagságtól függően)
4 tojás
2 evőkanál tej
1 csapott mokkáskanál só
Bors, ízlés szerinti mennyiségben
Elkészítés:
Tegyük a burgonyát egy kis olajjal kikent jénai, vagy porcelán sütőtálba és tegyük be a mikro-grillbe. Süssük 6 percig pirító (grill) funkción.
Majd tegyük hozzá a hagymát és süssük tovább 3 percig, közben egyszer keverjük meg.
Ezalatt verjük fel a tojást és keverjük össze a tejjel, adjuk hozzá a sót és a borsot.
Öntsük a tojásos keveréket a tálba és süssük 2-3 percig pirító fokozaton. Kész is, és tálalhatjuk!
Készítsünk hozzá valamilyen gyors salátát, vagy csak egyszerűen karikázzunk fel 1-2 szem paradicsomot, vagy retket, vagy kígyóuborkát.
Tippek:
- ha az omlettet aranybarnán szeretjük, süssük tovább 3-4 perccel
- ha még gazdagítani akarjuk, akkor tegyünk rá néhány vékony karika paradicsomot, szórjunk rá reszelt sajtot, amikor a tojás már megmerevedett, és úgy süssük tovább.
- mivel mindent összeszámolva is 15-20 perc az elkészítés, akár a munkahelyen is elkészíthetjük, ha van külön konyha, és benne mikro-grill a dolgozóknak.
- Egy családi, vagy baráti társasággal tartott ebéden, vacsorán előételként is feltálalhatjuk, a paradicsomos, sajtos verziót, kicsit megdekorálva a tálat friss paradicsommal, zöld fűszerekkel.
Jó étvágyat kívánunk!
- Kakukkfüves tojássaláta
- Különleges receptek sonka és tojásmaradékokból
- Tojásallergia húsvétkor!
- Így kell természetes színezőkkel festeni a tojásokat...
- Másképpen ünneplik a húsvétot a nagyvilágban
- Főtt füstölt pulykacomb különlegesen elkészítve
- Biztonságosak a tojások, de keresse a HU jelzést!
- Egy villámgyors étel: Mozarellás omlett
- És mi a helyzet Önnel? Ön kit hajigálna meg tojással?
- A legjobb tojáspakolások arcra és hajra! Szépülj!

























