Fűszeres almakrémleves
Gyors, egyszerű, könnyű és nem porból van. Ebédre és vacsorára is finom, glutén-, tej-, és cukormentes fogás.
Hozzávalók:
– 1,5 kg alma hámozva, kicsumázva, felkockázva
– aszalt almaszeletek
– fűszerek ízlés szerint: fahéj, egész szegfűszeg, szerecsendió, őrölt gyömbér
– 3 evőkanál nyírfacukor/ xillit
– 3 dl szójatej
Elkészítés:
Az almát kevés fűszeres vízben puhára főzzük. Nyírfacukorral édesítjük és összeturmixoljuk. Szója- vagy allergia esetén rizstejjel sűrítjük. Természetesen nem allergiások dúsíthatják tejszínnel is.
Tarte tatin – fordított almatorta
Biztosan állíthatom, az alma a legsokoldalúbban felhasználható gyümölcsünk, már csak azért is, mert egész évben hozzá lehet jutni. Tehát nincs olyan időszaka az évnek, amikor egy jó almatortát vagy pitét ne készíthetnénk.
Facebook hozzászólás
Hozzászólás zárolva.