Egészséges

biryani, hagyma, kesudió, pilaf, rizs

Indiai fűszeres rizs (biryani)

A biryani lényege a basmati rizs, valamint a vele főzött fűszerek sokasága. Készíthető csirkével, hallal, rákkal, birkával is.

Tovább
lenmag, napraforgó mag, szezámmag, zabpehely

Kenyérhelyettesítő magokból

Különböző diétákban sokan szenvednek attól, hogy nem ehetnek kenyeret. Ez a ropogós bár nem pótolja a kenyeret, de jó alternatíva.

Tovább
amaránt liszt, eritrit, palacsinta

Palacsinta amaránt lisztből

Az amaránt rendszeres fogyasztása hasznos lehet a csontritkulás megelőzésében, fehérje- és vastartalma kiemelkedő.

Tovább
hal, halpogácsa, tonhal

Csicseriborsós halpogácsa

Hidegen, melegen egyaránt kitűnő, viheted munkahelyre, teheted uzsonnás dobozba, és a pikniken is jó szolgálatot tesz.

Tovább
darált hús, Darált hússal töltött zsenge karalábé, karalábé, recept, tavasz, töltött

Töltött karalábé

A látszat ellenére nem bonyolult ez a recept, s nem is vesz túl sok időt igénybe.

Tovább
alaplé, szárítmány, zöldség

Zöldség alaplé készítése

Gyakran olvassuk különféle receptekben, hogy egy étel elkészítéséhez használjunk zöldségalaplevet. A legegyszerűbbet mutatjuk.

Tovább
agar agar, kesudió, növényi tejszín, vegán

Kesudiós krémsajt

A növényi sajtok készítésének nagyon sok, változatos receptje kering a különféle internetes fórumokon, érdemes elkészíteni.

Tovább