Facebook hozzászólás
5 980

Egészséges tortilla zabpehelyből

A tortilla tekercs egészséges és egyszerű étel, hisz friss zöldségekkel, könnyű csirkehússal tölthetjük meg. A szűk keresztmetszet maga a tészta… De nem ez a verzió! Garantáltan diétás és egészséges!

Hogy mi készül aztán belőle, annak csak a fantázia szab határt!
Kép:Életforma archív

Hozzávalók 2 főre

  • 1 tojásfehérje
  • 50 g zabpehely
  • víz
  • pirospaprika
  • őrölt fekete bors
  • zsiradék a sütéshez

Elkészítés:

A zabot keverjük össze a tojásfehérjével, vízzel majd pihentessük (akár 1 éjszaka is lehet).

Ha pihentetés nélkül szeretnénk csinálni, akkor turmixoljuk a zabot a tojással és a vízzel. Öntsük fel annyi vízzel, hogy palacsintatészta sűrűségű legyen. Ha túl híg a tészta nem lehet átfordítani, mert szakadni fog. Egy serpenyőben kevés zsiradékon süssünk (mindkét oldalát) minél vékonyabb tortillákat.

Tölthetjük hússal, sajttal és zöldségekkel vagy hallal és zöldségekkel, akár felvágottal és zöldségekkel, bármivel, amit épp megkívánunk.

Jó étvágyat!

Silye Gabriella,
BioTechUSA sporttáplálkozási szakértő



Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

ÉLET-MÓD

Milyen vászonképet adjak ajándékba?

Születésnapok, névnapok, diplomaosztók, karácsony vagy évforduló – ha egyedi ajándékkal szeretnél kedveskedni…

Penész megszüntetése páramentesítővel

Amikor légszennyezettségről beszélünk, elsősorban a kipufogógázra, az üvegházhatású szennyező anyagokra, a füstölgő…
1 / 3 453

KUL-TOUR

1 / 158

GASZTRO

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!