Csokimousse-torta – egyszerű és finom!
Csuda jól néz ki, és nagyon finom! Ha nem sok munkával akarsz valami igazán különleges desszertet összeütni – de vigyázz, nem gyors, mert hűteni kell! –, akkor ez a legjobb recept számodra!
Hozzávalók
● 15 deka fekete csokoládé
● 2 deka kakaópor
● 2,5 deci tejszín
● kakaós piskótalap
● kevés cukor
Elkészítése
A csokoládét gőz fölött megolvasztjuk, a tejszínt kevés cukorral habbá verjük, hozzáadjuk a kakaót és a langyos csokoládét. Piskótalappal bélelt formába öntjük, és 4–6 órát hűtőbe tesszük. Ezután a tetejét csokoládétükörrel áthúzzuk. Ízlés szerint csokoládéreszelékkel díszítjük a tetejét és az oldalát.
●Természetesen te magad is készíthetsz piskótalapot, de akkor valamivel tovább tart a torta elkészítése. Azt ajánljuk, hogy ebben az esetben a 4 tojás, 4 evőkanál liszt, 4 evőkanál cukor receptet használd, 20 deka étcsokit és 10 deka vajat gőzölj össze, ezt keverd bele a tésztába.
● Ehhez a csokimoussos recepthez egy kisebb méretű tortaformát ajánlunk, ha túl nagy tortát készítesz, nehezebben szilárdul meg a mousse. Ez a tapadásmentes bevonattal ellátott 20 centis csatos tortaforma 1.790 forintba kerül.
Mindenesetre egy jó kis tortaformán kívül még az is kell a sikerhez, hogy a csokoládémázat szépen tudd rákenni a tortára. Ehhez egy csokikenő spatulát ajánlunk, amely 390 forintba kerül. Ami pedig a tortaformát illeti, igen nagy a választék belőle az Életforma Shopban.
● További Életforma-receptek itt!
A receptekhez szükséges alapanyagok akciós árai
a Mindenár.hu
rendszeresen frissülő oldalán!
Áruházválasztóval!
Hozzászólás zárolva.