A világ ízei

leves, minestrone, paradicsom, paradicsomlé, parmezán, zöldség

Minestrone

A minestrone többnyire paradicsomos alapú, gyökérzöldségek is vannak benne, egyébként pedig szinte bármilyen zöldséggel finom.

Tovább
burgonya, gnocchi, nudli

Gnocchi kalauz

A burgonyából, lisztből, tojásból és egy kevés zsiradékból álló tésztát Európa-szerte ismerik és kedvelik. Mutatunk néhányat.

Tovább
eper, gyümölcs, panna cotta, tejszín

Epres panna cotta

Mivel a panna cotta igen egyszerű, nagyon sokféle módon lehet bele egyediséget vinni, Kata most így csinálta.

Tovább
ázsiai, brokkoli, gomba, gyors, rizstészta, szezám olaj, szezámmag, szójaszósz

Ázsiai zöldséges tészta

A rizstésztával semmi más teendő nincs, mint forrásban lévő vízzel nyakon önteni, néhány percet várni, majd leszűrve fogyasztani.

Tovább
barack, karamell, málna, tiramisu

A sokoldalú tiramisu

A tiramisut mindenki szereti, elkészíteni gyerekjáték, de azt tudod-e, hogy variálni is lehet? Megmutatjuk, mi hogyan csináljuk.

Tovább