A legegészségesebb fasírt, amit valaha ettél
A fasírttal nemigen lehet mellélőni, gyakorlatilag egyetlen elrontási módja van, ha nem fűszerezzük meg eléggé, és ízetlen lesz a fasírtunk. Itt egy maximálisan egészséges változat pulykahúsból, szinte zsiradék nélkül.
Hozzávalók:
fél kg darált pulykacomb
1 zsemle tejbe áztatva
1 tojás
só
bors
pirospaprika
Elkészítés:
A darált húshoz hozzáadjuk a fűszereket, a tojást és az alaposan kinyomkodott zsemlét, pingpong labdányi golyókat formálunk a masszából, és sütőpapírral bélelt tepsire ültetjük őket. Ha szükségesnek találjuk, egy kevés olajjal megkenhetjük a felületüket, de ez el is maradhat, ha mondjuk zsírszegényen étkezünk. Sütőben 200 fokon 35 perc alatt készre sül. Tálalhatjuk bármilyen salátával, burgonyával, rizzsel.
Zöldfűszeres burgonyasaláta
Érkezik a krumplisaláták idénye, most megmutatom az én legnagyobb kedvencemet. Ez a zöldfűszeres, majonézes változat nagyon kellemes, jó szívvel ajánlom. Nem hátrány, hogy a vendégség előtt egy nappal össze lehet állítani. Elkészítéséhez legjobb az apró szemű krumplit választani.
Facebook hozzászólás
Hozzászólás zárolva.