tojásfehérje

aprósütemény, kókusz, kókusz reszelék, tojásfehérje

Kókusz csók

Kandikó Éva

A kókuszreszelék kiválóan beilleszthető különféle diétákba, sőt, ha a cukrot lecseréljük valamilyen édesítőszerre (xilit, eritrit), diétás édességet készíthetünk kevés fáradsággal.

Tovább olvasom »
gyümölcs, habcsók, karácsony, Pavlova, tojásfehérje, ünnep

Pavlova torta, amivel bárkit elkápráztatsz

Kandikó Éva

A Pavlova torta 1935. októberében egy Pearth-i szállodából indult világhódító útjára, és Bert Sache keze alól került ki – áldassék annak a kéznek mindkét darabja. Rémesen egyszerű dolog, és mint ilyen, nagyon jó is. Mert ahhoz, hogy valami lenyűgözően finom legyen, nem sok alapanyag kell, hanem  alapanyag.

Tovább olvasom »