tavasz

dresszing, friss, olcsó, saláta, tavasz

Fejes saláta zellerrel nyakon öntve

László Márta

Ilyenkor annyira jól esik egy falat tavasz! Ez a recept pont ilyen! Gondold csak el! A friss zöld levelek találkoznak az erőt adó zeller pikáns ízével! A kerti grillezéshez is igazi különlegesség! Bámulatosak a természet ízei! Használjuk bátran azokat! 

Tovább olvasom »
friss, hétköznapi rutin, illatok, megújulás, mosás, ruha, stressz, tavasz, természet

3 egyszerű lépés a stresszmentes életért

László Márta

Egyre stresszesebben élünk. A tennivalók végeláthatatlan listája, a kiszámíthatatlan időbeosztás, és hogy mindig elérhető legyél,  bizony könnyen nyugtalanná és fásulttá tehet. Egyszerűbb, kiegyensúlyozottabb életre vágyunk, és 92%-unk arra is készen állna, hogy életstílusán változtatva megkapja mindezt. Mit szólnál hozzá, ha egyszerű, apró lépésekkel is képes lennél a stressz menedzselésére? Mutatom!

Tovább olvasom »
koleszterin, mozgás, tavasz, vércukorszint, zöldség és gyümölcs

Ne a cukorbetegség állítsa meg a tavaszi lendületedet!

PP-Eletforma

Nincs jobb módszer a téli levertség elűzésére, mint új erővel vágni neki a tavasznak. A megújulás időszakában nagyobb szerepet kap a helyes táplálkozás, a testmozgás, az egészség karbantartása. Azoknak sem kell lemondaniuk egy egészségesebb életmód kialakításáról, akik mindennapos rutinját meghatározza egy olyan krónikus betegség, mint például a diabétesz. Azonban a világszerte egyre nagyobb mértéket öltő cukorbetegség sem lehet akadály, itt az idő új és hasznos szokásokat beépíteni a hétköznapokba!

Tovább olvasom »
edzés, fokozatosság, séta, sport, tavasz, túlsúly

Olvadjon az a zsír!

PP-Eletforma

Mindenképpen nagy döntés a túlsúlyos, elhízott emberek életmódváltása, amihez nagy lelkierő és jó esetben komoly felkészülés szükséges. Fülöp Tibor, a Sportorvosi Központ sportszakmai igazgatója, laborvezetője az edzés elkezdésével kapcsolatos tanácsokkal szolgál.

Tovább olvasom »
alvás, arcápolás, arcradír, hialuron, krém, natúr kozmetikumok, tavasz

Tüntessük el a tél nyomait!

László Márta

Hosszúra nyúlt az idei tél, pedig már jó lenne végleg szabadulni a nagykabátoktól. Talán most, hogy végre kacsintgat ránk a tavasz, van egy kis esélyünk újraéledni. Az arcbőrünk sincs ezzel másképp, neki is elege van, fakóbb, fáradtabb, kevesebbet voltunk friss levegőn, vagy ha mégis, és nem tettünk elég óvintézkedést, akkor a hideg bizony nem volt ránk túl jó hatással. De semmi vész, néhány remek tipp és hamar újra formába kerülhetünk! Tudtátok, hogy 21 napig kell valamit rendszeresen alkalmazni, hogy beépüljön a szokásaink közé? Kezdjük el ezekkel!

Tovább olvasom »
csirke, grill, sótégla, tavasz

Csirkecombok sótéglán grillezve

Hegyvári Zoltán

Húsimádónk fia nemrég Romániában járt egy nemzetközi rendezvényen. Ott többek között találkozott Claudiuval, aki amint megtudta, hogy a papának mi a hobbija, azonnal küldött neki két sótéglát és egy általa készített, fából lévő tálaló szettet – amit most végre ki tudta próbálni. Hiszen itt a tavasz, és vele együtt grillszezon.

Tovább olvasom »
burkolat, eresz, ház körüli munkák, kerti bútor, tavasz, terasz

Lassan előveheted a főnyírót is!

László Márta

Itt a tavasz, ami azt jelenti, hogy nekikezdjünk a ház körüli munkáknak – vallják a szakértők, akik szerint az április tökéletesen alkalmas arra, hogy rendbe tegyük az ereszcsatornákat, és vízvezetők kiépítésével felkészüljünk az aranyat érő tavaszi csapadékos napokra is. Itt az alkalom, hogy az új kerti burkolati trendeket szemlézve megtervezzük álmaink teraszát, ami egészen késő őszig kellemes kikapcsolódást nyújt. 

Tovább olvasom »
allergia, gyógyszerek, orrcsepp, pollen, szénanátha, tavasz

A szénanáthás 5 típusa – Te melyik vagy?

PP-Eletforma

Pár tüsszögés, kis orrfolyás, szemviszketés, fura zavaró érzés a torokban – mit teszel, ha nálad is jelentkeznek a szénanátha első jelei? Csak leszaladsz a közeli patikába egy recept nélkül kapható gyógyszerért? Esetleg előveszed a tavalyról maradt gyógyszereket és azokat szeded be? Tudatosan készülsz, naprakész vagy az aktuális pollenhelyzetről, így pontosan tudod, mire számíthatsz?

Tovább olvasom »
Csak a Mentes, Duna Palota, egészség, gasztronómia, programajánló, tavasz, vásár

Csak a Mentes!

PP-Eletforma

Sokévi tapasztalattal a háta mögött elérkezettnek érezte az időt arra a Csak a Mentes csapata, hogy egy tavaszi vásár keretein belül, egy helyen vonultassa fel a Magyarországon megtalálható mentes termékek legjavát – bemutatva azokat a vállalkozásokat, amik a műfaj legfinomabb mentes termékeit gyártják, kínálják vagy forgalmazzák. Buli lesz a Duna Palotában április 14-15-én – ingyen!

Tovább olvasom »
Ady Endre, feltámadás, húsvét, jézus, tavasz, ünnep

Volt egy Jézus…

PP-Eletforma

A kereszténység legnagyobb ünnepe a húsvét. A Biblia szerint Jézus – pénteki keresztre feszítése után – a harmadik napon, vasárnap feltámadt. Kereszthalálával nem szabadította meg a világot a szenvedéstől, de megváltotta minden ember bűnét, feltámadásával pedig győzelmet aratott a halál felett. A valláson kívül a tavaszvárás, a tavasz eljövetelének ünnepe. (Wikimedia)

Tovább olvasom »
fokozatosság, léböjt, relaxáció, salaktalanítás, tavasz, tisztítókúra

Itt a nagy tavaszi méregtelenítés ideje

László Márta

Szervezetünk méregtelenítésére keresve sem találhatnánk tökéletesebb időpontot a tavasznál. A természet megújulása igazi motiváló erővel hat ránk, hogy mi is a legjobb formánkat hozzuk, tiszta lappal kezdjük az új évszakot. Itt az ideje tehát, hogy megszabaduljunk a testünkben télen felhalmozott méreganyagoktól, és kirobbanó formában köszöntsük a napsütéses, meleg napokat.

Tovább olvasom »
cellulit, gépek, kezelés, krémek, narancsbőr, tavasz

Még a narancsbőrnek is vannak fokozatai! Te hol tartasz?

PP-Eletforma

Sokan azt gondolják, hogy a narancsbőr egy egységes jelenség, de ez nem így van! Egyrészt az okok is sokfélék lehetnek, másrészt a narancsbőr megjelenése is eltérő lehet. A narancsbőr vagy más néven cellulit fokozatosan alakul ki, és sokszor csak a test bizonyos területein. A megjelenési forma még egy embernél is többféle lehet, tehát többféle típusú narancsbőrtől is szenvedhet valaki a test különböző részein.

Tovább olvasom »
fény, Kos, napéjegyenlőség, tavasz

Nehéz napok jönnek a kosokra, de…!

László Márta

Persze, hogy nehezek, hiszen itt a tavaszi napéjegyenlőség, és bizony már sokan várják a tavaszt! Ilyenkor előre tör a fény – a KOS jegyében, a sötét pedig halványodik. Sándorok, Józsefek, Benedekek, húzzatok bele, mert mindjárt itt a húsvét, és a madarak már úgy énekelnek!   

Tovább olvasom »
Aklsó-Ausztria, kikapcsolódás, kirándulás, síelés, tavasz, túra

Tavaszi zsongás Alsó-Ausztriában

László Márta

Hamarosan beköszönt a tavasz, a napsütéstől feléled a természet, egyre több időt tölthetünk a szabadban, a madarak vidám csicsergése mellett. Alsó-Ausztriában a tavasz a megújulás évszaka – gyalogos és biciklitúrák, izgalmas kulináris kalandok várják a turistákat. Az utolsó síelési napokat is érdemes kihasználni – bármilyen kikapcsolódási lehetőséget is választunk, a tartományban felejthetetlen élményben lesz részünk. Ízelítőnek összegyűjtöttünk néhány kihagyhatatlan tippet, javaslatot, amit már most érdemes feljegyezni a naptárakba. Hagyjuk magunk mögött a telet, fedezzük fel együtt a tavaszt!

Tovább olvasom »
falatok, francia zeller, körözött, kreativitás, tavasz, uborka, vendégvárás

Gyors falatkák váratlan vendégeimnek

László Márta

Mit csinálsz ha vasárnap délután, hirtelen épp arra járnak a barátaid, és csak beugranak egy kávéra. Természetesen örülsz, és felteszel egy kávét, ám az esetek nagy többségében egy kávénál nem áll meg a beszélgetés, és be kéne kapni valamit… Végy egy nagy levegőt, nyisd ki a hűtőt, és tálalj! Mutatom, nálam mit kaptak a vendégek egy kis pirítóssal! 

Tovább olvasom »
kikelet, március, Mars, roma, tavasz

Mi köze a márciusnak Rómához?

László Márta

Március nevét Marsról, a háború római istenéről kapta. Az ókori Rómában szerencsét hozónak tartották, ha a háborút ez idő tájt indították. A római Mars eredetileg növényi termékenységisten, a mezők, erdők, a termés és a tavasz védnöke volt. Ezen eredetére utal egy fennmaradt egysoros földművesima, valamint az első tavaszi hónap elnevezése, a martius, azaz március.

Tovább olvasom »
ásó, felkészülés, kapa, kertészkedés, tavasz, ültetés

Ásó, kapa, nagyharang?

László Márta

Nem, jól gondolod: harang nem szükséges a kertészkedéshez. Ezzel szemben viszont az ásó és a kapa nagyon is hasznos eszköz lesz számunkra. A lapát szintén alapdarabnak számít, ha a kertben matatunk. Hasznos lehet, ha nem csak egy méretben szerezzük be ezeket az eszközöket.

Tovább olvasom »
2018, ballon, divat, lila, maxi, mini, tavasz

5+1 tipp a tavaszi gardróbfrissítéshez

László Márta

Mielőtt elindulnánk a nagy tavaszi gardróbfrissítő hadjáratra, érdemes átgondolnunk, hogy milyen ruhákra és kiegészítőkre lehet szükségünk. Tuti tippekért maradj velünk, a Premier Outlet szakembere segít, hogy stílusosan pezsdítsd fel a ruhatáradat! Figyelem, indul a lila ruhás nők körszaka!

Tovább olvasom »
cukorbetegség, hajhullás, ősz, pajzsmirigy, stressz, tavasz, tesztoszteron szint

Mi a fene? Hullik a hajam? Ugyan mitől?

PP-Eletforma

Időnként mindannyian tapasztalhatjuk, hogy kissé jobban hullik a hajunk a megszokottnál, ám rövidesen a probléma rendszerint megszűnik. Ezt okozhatja időjárás változás, stressz, de akár bizonyos gyógyszeres mellékhatásaként is felléphet. Dr. Bérczy Judit, a Budai Endokrinközpont holisztikus szemléletű endokrinológus főorvosa szerint azonban gyakran hormonzavarok okozzák a panaszt.

Tovább olvasom »
bazsalikom, bogyós gyümölcs, eper, tavasz, turmix, zöldfűszer

Bazsalikomos eper turmix

Kandikó Judit

Tavasszal, amikortól megjelennek a friss gyümölcsök a piacokon, kezdetét veszi a turmix szezon is. Jó, jó a téli banán turmix, csak unalmas. De eperrel, málnával, barackkal, no meg egy kis fűszerrel pazar napindító válhat a tavazi turmixokból.

Tovább olvasom »
arcápolás, bermegújulás, gyógynövény, kozmetikus, mélyhámlasztás, tavasz

Hámlasztani tavasszal is lehet

László Márta

A mélyhámlasztás – különösen a gyógynövényes változat – tavasszal is megújíthatja a fáradt vagy problémás bőrt, mindössze a fényvédelmi szabályokat kell betartani. Peterman Krisztina, a Dermatica kozmetikus mestere a speciális eljárás hatékonyságának titkairól beszélt.

Tovább olvasom »
eper, fesztivál, gasztrofesztivál, Gourmet fesztivál, mangalica, Millenáris, tavasz

Csütörtökön nyit a Gourmet Fesztivál

PP-Eletforma

Minden eddiginél átfogóbb választékkal és színesebb programkínálattal várja vendégeit az idei Gourmet Fesztivál május 18-21. között a Millenárison. A szervezők célja továbbra is az, hogy mindenki megtalálhassa a saját érdeklődési körének és ízlésének megfelelő ételeket és programokat egyaránt.

Tovább olvasom »
csirág, krémleves, nyúlárnyék, spárga, tavasz

Spárgakrémleves

Kandikó Éva

A spárga csak az utóbbi években indult el hódító útjára a magyar konyhákban. Van, aki imádja, van, aki látni sem bírja, a többség viszont egyszerűen csak nem ismeri. Pedig oly könnyű elkészíteni…

Tovább olvasom »
desszert, pohárkrém, sárgabarack, tavasz, tejföl, túró

Barackos túrókrém

Kandikó Éva

A túró viszonylag olcsó alapanyag, diétákba is remekül beilleszthető, ezerféle sütemény és édesség alapja – gondoljunk csak a Túró Rudira… -, de könnyedén készíthetünk belőle minimális erőfeszítéssel elegáns desszertet is. Elő a turmixgéppel, készüljön a túrókrém!

Tovább olvasom »
borsó, piac, tavasz, zöldborsó

Zöld gyöngysor a tavasz nyakán

Kandikó Éva

Kétségtelenül a tavasz és a kora nyár szupersztárja a zöldborsó, május végétől élvezhetjük az édes szemeket, és szezonjában együnk belőle annyit, amennyit csak lehetséges, hiszen egy teljes évet kell várnunk az újabb randevúra.

Tovább olvasom »
feltét, főtt, karfiol, tavasz

Karfiolropogós

Kandikó Éva

Csak azért nem készítem el minden nap, mert nincs az a mennyiség, amit ne tudnék belőle eltüntetni. Íze hasonlít a rakott karfioléra is, és a tócsniéra is, hidegen, melegen egyaránt addiktív. Borsos tejföllel szoktam enni, akinek nem kell a vonalaira vigyázni, bátran tálaljon mellé majonézt. Ha rizst is ad mellé, kész a komplett vacsora…

Tovább olvasom »
bodza, szörp, tartósítás, tavasz

Bodza szörp

Kandikó Éva

Nyilván nem mondok újdonságot azzal, hogy bodzát csak olyan helyről szedjünk, ahol kevéssé porosodik, és egyáltalán nem éri benzingőz. Csak ép, kinyílt virágokat gyűjtsünk, és gondosan nézzük meg a fonákját, hogy nem tetves-e.

Tovább olvasom »
eper, morzsa, szelet, tavasz

Epres morzsás szelet

Kandikó Éva

Angolul crumble bar, de jó lesz nekünk morzsás szeletként is. Elindult az eper szezon, még nem olcsó ugyan a gyümölcs, de már lehet kapni finom, érett epret is, és ahogy elnézem az időjárást, nem is számítok arra, hogy lejjebb fog menni az ára.

Tovább olvasom »
főzelék, karalábé, petrezselyem, tavasz

Karalábé főzelék

Kandikó Éva

A kulcskérdés a jó karalábé. A jó karalábé elsősorban is nehéz. Másodsorban a levelei nem fonnyadtak, nem sárgák, hanem élénk zöldek és frissek. A gyökér felőli rész sem beszáradt, “öreg”. Ha ezeknek a szempontoknak megfelel, nyugodtan hazavihetjük.

Tovább olvasom »
begyűjtés, bodza, bodzavirág, konzerválás, szörp, tavasz

Ehetjük is, ihatjuk is – virágzik a bodza

Kandikó Éva

Murphy isten tudja, hányadik törvénye: mindig a legforgalmasabb autóutak mellett nőnek a leggazdagabban virágzó bodzabokrok. És hogy ez miért nagyon bosszantó? Mert ha bodzavirágot akarunk gyűjteni, tanácsos minél távolabb keresgélni azoktól a forgalmas utaktól, ahol üzemanyag felhőben nőnek a bokrok.

Tovább olvasom »
sóska, spenót, tavasz, zöld

Legzöldebb barátaink

Kandikó Éva

Nem szeretem a szót, hogy megosztó, mégis kénytelen vagyok ezúttal leírni, hiszen a spenót és a sóska vonatkozásában tényleg kétféle embertípus létezik: az utálkozók és a feltétel nélkül kedvelők. Az utálat valószínűleg a gyermekkorból marad vissza, hiszen a spenót és a sóska az első főzelékek, amit a 7-8 hónapos csecsemőnek adhatunk a hozzátáplálás folyamán. Mivel a spenót igazi barátait, a tejet, fokhagymát és borsot kisbabáknak nem ajánlott adni, elképzelhetjük, mennyire ízetlen az a főzelék, amely mindezeket nélkülözi. Érthető tehát a viszolygás, mégis azt javasolnám, próbáljunk tudatosan megbarátkozni ezekkel a zöldekkel, nagyon egészségesek ugyanis, és egyáltalán nem csak főzelékként szerepelhetnek az étrendünkben.

Tovább olvasom »
kullancs, lyme kór, nyárelő, tanácsok, tavasz, tévhitek, védőoltás

Kezdődik a vámpírok bálja

PP-Eletforma

A népszerű kirándulóhelyeken hétvégente rengetegen túráznak, a tavasz mindenkit a természetbe csábít. Egyre több időt töltünk a szabadban sportolással vagy épp kerti munkával, van azonban egy apró potyautas, akit egyikünk sem szívesen visz haza a barangolásból vagy akár a kertből, az udvarról.

Tovább olvasom »
családi recept, tavasz, tejföl, tök, tökfőzelék

Tejfölös tökfőzelék

Kandikó Éva

Oké, tudom, hogy egy csomóan utálják, de szerintem ez is tipikusan az az étel, amit ha jól készítenek el, nem sajnálják a belevalókat, akkor nagyon finom tud lenni. Az én tökfőzelékem a világ legegyszerűbb étele, ahogy nagyanyámtól tanultam, és amin nem változtattam évtizedek alatt sem semmit, mióta a saját konyhámban főzöm.

Tovább olvasom »
gomba, kapor, tavasz, tök, töltött tök

Gombával töltött tök

Kandikó Éva

Amikor a bébitökök megjelennek a piacon, mindig örül a szívem: nemsokára lehet hetente akár többször is tökfőzeléket enni! De bébitökből egyértelműen töltött tököt kell készíteni.

Tovább olvasom »
tavasz, zöldség, zöldségleves

Mitől lesz igazán tavaszi a zöldségleves?

Kandikó Éva

Zöldségleves – mondod lesajnálóan. Zöldségleves – mondod, és felcsillan a szemed. Zöldségleves? – kérded reménykedően a családod tagjait. Zöldségleves. Lehet imádni valóan egyszerű, szeretni valóan kifinomult, megnyugtatóan ismerős, izgalmasan egyedi, mert mindenki másként főzi, és mégis mindenki egyformán.

Tovább olvasom »
erkély, gyógynövény, kertészkedés, otthon, tavasz, terasz, ültetés, zöldség

Nehogy már a szomszéd erkélye legyen zöldebb!

László Márta

Már alig vártuk, hogy jöjjön a tavasz! A hétvége pedig egyenesen remek alkalom egy kis kertészkedéshez. Ne csóváld a fejed, gyakorlatból tudom, nincs az a pici erkény, terasz, gang, ahol ne lehetne egy kis üde sarkot kialakítani. Adunk néhány tanácsot, hogy tényleg a tied legyen a legszebb, sőt, leghasznosabb!    

Tovább olvasom »
fesztivál, gasztro, hétvége, programok, tavasz

Tavaszi gasztro programok

Kandikó Éva

Ha majd eltűnik ez a kellemetlenül szeles, esős, már-már télies időjárás, és hogy eltűnik, az bizonyos, mert így nem maradhat, akkor ismét lesz kedvünk különböző fesztiválokon tölteni a hétvégéinket. Összeszedtük, hogy a közeljövőben merre érdemes elindulni.

Tovább olvasom »
eper, hazai, piac, primőr, tavasz

Eper, te drága!

Kandikó Éva

Az igazi tavasz megérkezését az jelzi, amikor megjelennek az illatos, édes eprek a piacokon. Persze ilyenkor nem szabadföldi az eper, de attól még lehet nagyon finom. A spanyol és görög importból származók más textúrájúak, mint amihez a magyar ízlés szokott, sokkal kevésbé lédúsak, mint a hazai, és annak ellenére ajánljuk inkább a magyart, hogy ilyenkor jóval drágább, mint a nagy mennyiségben beözönlő külföldi gyümölcs.

Tovább olvasom »
eper, gyümölcs, krémleves, tavasz, tejszín, vörösbor

Vörösboros eperleves

Kandikó Éva

Olyan finom, hogy komolyan mondom, megéri a macerát az ősz, a tél, a hideg tavasz, csak azért, hogy eljöjjön a nyár, és ilyen eperlevest lehessen enni. Zamatos eperből érdemes dolgozni, az éretlen, se íze, se bűze típusún a vörösbor se fog segíteni.

Tovább olvasom »
gyümölcs, húsvét, kávé, Nespresso, saláta, tavasz

Vaníliás gyümölcssaláta

PP-Eletforma

A Nespresso szakértői megalkották ezt az élénk színű desszertet, mely igazi élmény az ízlelőbimbóknak édes, gyümölcsös aromákkal, amelyek tökéletes kombinációt alkotnak a Nespresso Vivalto Lungo Decaffeinato Grand Cru őrleménnyel.

Tovább olvasom »
húsvét, locsolkodás, népszokás, tavasz, tréfa, vers, vicc

14 viccesen pajzán locsolóversike, csak nagyoknak!

Krajcsó Judit

Húsvét hétfő hajnalán a fiúk, férfiak bátran egyedül vagy vagányan csoportosan elindulnak, hogy lányismerőseiket szódásüveggel, vagy illatos parfümmel a hagyományokhoz híven meglocsolják. A vizes művelet mellé azonban versikét is illik mondani, azért a pár tojásért…Összegyűjtöttünk néhány vicces srófát segítségül.

 

 

 

Tovább olvasom »
desszert, húsvét, kávé, Nespresso, sajttorta, tavasz

Narancsos sajttorta és cappuccino

PP-Eletforma

A négynapos húsvéti hétvége jó alkalmat biztosít arra, hogy kicsit hátradőljünk, és egy kávé és egy könnyű desszert társaságában élvezzük a pihenést. Akár együtt vagyunk a családdal, akár szűk körben tartjuk a húsvétot, egy kis kényeztetés még kellemesebbé teszi az ünnepet. Nem is beszélve arról, hogy a locsolók is jobban örülnek egy-egy egyedi finomságnak a szokásos csokitojás helyett.

Tovább olvasom »