magyar kutatás

kenyér, klímaváltozás, magyar kutatás, takarmány, tritikálé

Ez lesz a “búrozsbuci”?

László Márta

Megszületett az első tritikálékenyér. A búza és a rozs keresztezéséből született gabonanövény gazdaságosan, gyengébb talajminőségű területeken termeszthető.  A magas terméshozamú, kiváló ellenállóképességű tritikálét eddig csak takarmányozásra használták, ám egy fiatal magyar kutató szerint az emberi táplálkozásban is nagy jövő várhat a növényre.  

Tovább olvasom »