Facebook hozzászólás
1 834

Laktató töltött burgonya téli estékre

Jöhet egy egyszerű töltött burgonya recept? Hideg estéken biztosan jólesik majd ez a vacsora egy bögre tea vagy vörös bor kíséretében.

A töltött burgonya azért is jó választás, mert ezerféleképpen lehet variálni attól függően, hogy épp mi van otthon. Mi most egy csirkehúsos változatot hoztunk, de sonkával vagy hús nélkül is remek lehet.

Töltött krumpli, Kép: pixabay
Kép: pixabay

Hozzávalók:

  • 1,2 kg krumpli
  • 40 dkg főtt csirkehús
  • 25 dkg gomba
  • pár szál újhagyma felkarikázva
  • 5 dkg sajt
  • 5 dkg vaj
  • 2 ek liszt
  • 1 dl besamellmártás
  • 1 dl fehérbor
  • frissen őrölt bors

Elkészítés:

A szép, egyforma méretű krumplikat megmossuk, héjastul sütőbe dugjuk, és megsütjük. Kis kockára vágjuk a csirkehúst, majd fűszerezzük sóval, borssal, és hozzáadjuk a szintén kockára vágott főtt gombát .Jöhet hozzá a többi kellék. A kész krumplikat kettévágjuk, közepüket kikanalazzuk, megtöltjük a már kész masszával, és alaposan megszórjuk a reszelt sajttal. Mehet az egész a forró sütőbe vissza, de most már csak annyi időre, hogy a sajt szépen megolvadjon, picit megpiruljon a tetején.Jó étvágyat!

Ez is érdekelhet:

Gödöllői töltött csirke

 



Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

ÉLET-MÓD

Milyen vászonképet adjak ajándékba?

Születésnapok, névnapok, diplomaosztók, karácsony vagy évforduló – ha egyedi ajándékkal szeretnél kedveskedni…

Penész megszüntetése páramentesítővel

Amikor légszennyezettségről beszélünk, elsősorban a kipufogógázra, az üvegházhatású szennyező anyagokra, a füstölgő…
1 / 3 453

KUL-TOUR

1 / 158

GASZTRO

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!