Facebook hozzászólás
1 072

Kókusztej készítése házilag

Egyszerűen és rövid idő alatt készíthetsz otthon is kókusztejet, amit a hűtőben tárolva bármikor elő lehet kapni, ha szükség van rá. Használhatod édességekhez, de főételekhez is.

Kókusztej házilag, Kép: bulkshop.hu
Kép: bulkshop.hu

Hozzávalók 1 liter tejhez:
(A hozzávalókat egy körülbelül 2.5 deciliteres csészével mérve)

2 csésze kókuszreszelék
5 csésze víz

Elkészítés:

1 A hozzávalókat a későbbi főzőedénybe több órára, akár egész éjszakára vagy napra beáztatjuk.
2. Az áztatott kókuszt az áztatólével együtt felforraljuk, és 3-5 percig főzzük.
3. Kézmelegre hűtjük, hogy könnyen tudjunk vele a továbbiakban dolgozni.
4. Turmixgépbe öntjük és nagyon alaposan, akár többször is összeturmixoljuk.(botturmix is alkalmas).
5. Egy sűrű szövésű szűrőn átszűrjük, a levét alaposan átnyomkodjuk, az utolsó csepp lét is kinyomkodjuk belőle.
6. Literes üvegbe öntjük.

 

Indiai, datolyás, mandulás, fűszeres tej (vegán)
A datolya bár alapvetően magas kalóriatartalmú gyümölcs, a fogyókúrában is jó szolgálatot tesz, hiszen kifejezetten édes ízével laktató, már néhány szem elnyomja az édesség utáni sóvárgást. Készítsünk belőle kényeztető italt magunknak!


Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

GASZTRO

PÉLDA-KÉP

1 / 258

GASZTRO

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!