keksz

egészséges, fűszeres, keksz, mézeskalács, sütés nélkül, tél, zabkeksz

Fűszeres kekszgolyók sütés nélkül

Bartek Kata

Minden ötlet, recept nagyon jól jön ünnep táján mindenkinek, aki szeret a konyhában sürgölődni, de azoknak különösen nagy szükségük van bevált receptekre, akik egészséges életmódot folytatva odafigyelnek az étkezésükre. Most egy sütés nélküli édességet mutatunk. Na ná, hogy hóemberes!

Tovább olvasom »
csokoládé, egészséges életmód, keksz, narancs, zab, zabliszt, zabpehely

Narancsos zabkeksz

Bartek Kata

Ha szeretnél cukor nélküli életet élni, és használod a lassan felszívódó szénhidrátokat az étrendedben, ez a keksz igazi Jolly Jokerré válhat a repertoárodban.

Tovább olvasom »
cékla, chutney, egészséges, keksz, leves, ősz, savanyúság

Bíbor kincsünk, a cékla

Kandikó Éva

A cékla az egyik legegészségesebb zöldségünk, felhasználása kimondottan változatos. Az egyik legismertebb elkészítési módja az ecetes cékla, mint savanyúság, de emellett főzhetünk belőle leveseket, párolva adhatjuk húsok, halak mellé, de grillezve is igen ízletes. Mivel íze kissé édeskés, így süteményekhez is jól illik. 

Tovább olvasom »
cékla, keksz, zabpehely liszt

Céklás keksz

bulkshop.hu

Gluténmentesen elkészíthető, vegán, kívül ropogós, belül puha, olcsó, könnyen elkészíthető, elronthatatlan, nem kell hozzá különleges alapanyag, csak ajánlani tudjuk. Strapabíró, jó állagú, hurcolható, másnap is nagyon finom.

Tovább olvasom »
kakaó, keksz, krém, pilóta

Házi pilóta keksz

Kandikó Éva

Vannak gyerekkorunknak ikonikus ízei, nekem az egyik ilyen a Pilóta keksz íze. Nyilvánvalóan ez nem pont olyan, de nagyon kellemes, hasonlít is az eredetire, és pontosan tudom, mi van benne. Csakis az, amit én beletettem. Mesterséges adalékokat márpedig nem tartok itthon, úgyhogy az nem is kerülhet a kekszbe.

Tovább olvasom »
keksz, sajt, sárgarépa, teljes kiőrlésű liszt

Répás keksz

Kandikó Éva

Egészséges ropogtatni való, akkor járunk legjobban, ha rögtön dupla adaggal kezdünk. Legyünk óvatosak a sütésnél, nehogy megégjenek a kekszek!

Tovább olvasom »
almalé, karamell, keksz, mandula, sajttorta, torta

Sajttorta almakaramellel

Bartek Kata

Mivel most valami túrós sütit kívánt az én drága férjem, klasszikus sajttortát csináltam, mellé járt a fincsi karamell, na meg egy kevés pörkölt mandula, hogy egy kis roppanós is legyen benne. Nekünk ezzel a változattal is nagyon bejött a sajttorta.

Tovább olvasom »
cupcake, keksz, mascarpone, sajttorta, túró

Sajttorta cupcake

Bartek Kata

Arra gondoltam a hétvégén, hogy jó lenne egy sajttortaféleség, aminek könnyű a kezelése ha mondjuk egy házi buliba viszem, nem kell szeletelni, így született meg a sajttorta cupcake ötlete.

Tovább olvasom »
chia, keksz, kendermag, lenmag

Keksz egészséges magokból

bulkshop.hu

Főszerepben a kendermag és a chia mag, melyek bár nem tartoznak az olcsó magok közé, jótékony élettani hatásaik okán néha talán megengedhetjük magunknak, hogy ilyet süssünk. További hátránya, hogy nem lehet abbahagyni a rágcsálását, a receptben megadott mennyiség (egy hagyományos sütőtepsire való) hamar elfogy, pedig állaga/konzisztenciája felől, akár hetekig elállna.

Tovább olvasom »
egészséges, keksz, Rákóczi túrós, túró

Rákóczi túrós mousse

Bartek Kata

Fogadjunk, hogy nem gondoltad, hogy a Rákóczi túróst akkor is elkészítheted, ha nem fogyasztasz fehér lisztet és cukrot? Pedig így van, senkinek sem kell lemondania ezentúl erről az élményről.

Tovább olvasom »
barna cukor, keksz, mogyoróvaj

Mogyoróvajas korongok

Kandikó Éva

Sosem titkoltam, hogy odavagyok a mogyoróvajért. Tudom, ezt a szenvedélyemet sokan nem tudják megérteni, ez azonban nem akadályoz meg abban, hogy minél többféle formában kipróbáljam nagy kedvencemet.

Tovább olvasom »
kakaó, keksz, rum, töltött, vaj, zebra

Zebra keksz

Kandikó Éva

Egy-két csomag keksz, egy kis keverés, egy kis kutyulás, és kész az isteni finom, házias nassolni való. Vendégségre is tökéletes, de piknikre is jó, vihetjük magunkkal az irodába, vagy csomagolhatjuk az uzsonnás dobozba is.

Tovább olvasom »
keksz, köménymag, piros paprika, sajt

Sajtos, sós keksz

Kard Éva

Igazi, klasszikus sós sajtos keksz receptje, amiben jó sok sajt van, pirospaprika, köménymag is, ahogy kell. Vékonyra nyújtsuk, hogy finom ropogós legyen!

Tovább olvasom »
habtejszín, keksz, túró

Mesy szelet

Emese Fodor

Sütés nélküli finomság, mindenféle földi jóval. Túró, tejszín van benne bőven! Ideális sütemény forró nyári napokra, amikor ennénk valami édeset, de a sütőt nem akarjuk bekapcsolni.

Tovább olvasom »
aprósütemény, keksz, mogyoróvaj

Mogyoróvajas, csokis keksz

Kandikó Éva

Emlékszem, sok évvel ezelőtt szent borzadállyal néztem azokra, akik ettek már valaha mogyoróvajat, sőt, nemcsak ettek, de szeretik is azt. Hogy lehet a mogyoróból vajat készíteni? Aztán mikor egy tengeren túli látogatásom alkalmával először kóstoltam mogyoróvajjal töltött csokoládét, éreztem, hogy közel a vég. Örökre rabja lettem a mogyoróvajnak.

Tovább olvasom »
citrom, keksz, mák, vaj

Citromos, mákos keksz

Kandikó Éva

Bizony ez is egy olyan kekszes-dobozba-vele típusú finomság, aminek a sütéséhez 12 perc kell, az összekeverése még annál is kevesebb, a legtöbb időt a hűtése veszi igénybe. Ám van egy remek hírem! Ez a tészta istenien fagyasztható, elég a rudakat betenni a mélyhűtőbe, és csak elő kell kapni belőle, ha szükség mutatkozik egy jó kekszre.

Tovább olvasom »
áfonya, dió, keksz, süti, zabpehely

Zabpelyhes, áfonyás keksz

Kandikó Éva

Kell néha egy kis kényeztetés az embernek, ehhez kétség sem fér. Különösen ilyen ronda időben, amikor hideg szél nyargalászik az utcákon, már kora délután sötét van, és úgy nagyjából pont semmihez sincs kedve az embernek. Kivéve… kivéve néhány kekszet.

Tovább olvasom »
aszalt gyümölcs, csokoládé, dió, keksz, szalámi

Csokiszalámi

Kandikó Éva

Mindenki szereti – az is, aki nem vallja be -, úgyhogy ezzel a csokoládé szalámi recepttel nem tudunk mellélőni. Sokáig eltartható, lehet belőle vékony szeleteket vágni – már akit ez érdekel… -, és sokféleképpen ízesíthető.

Tovább olvasom »
cookie, csokoládé, keksz

A legjobb csokis keksz

Kandikó Éva

Csokoládéval minden jobb, és ez egészen biztos. A csokoládé egészséges is, már feltéve persze, hogy megtartjuk a mértéket a fogyasztásában, ami ugyebár nem is olyan könnyű. Ez a csokis keksz világbajnok a maga nemében, biztos, hogy nem csak egyszer fogod elkészíteni.

Tovább olvasom »
édesség, keksz, mogyoróvaj

Mogyoróvajas keksz

Kandikó Éva

Magyarországon még kevéssé ismert termék a mogyoróvaj, Amerikában azonban nincs konyha, amelyben megtalálható ne lenne. Intenzív mogyorós, kicsit sós, kicsit édes ízével két táborra osztja az embereket, van, aki rajong érte, van, aki ki nem állhatja. Mivel én az első tábort erősítem jelenlétemmel, mutatok egy roppant egyszerű kekszet, amit adventi időszakban is érdemes elkészíteni, és bevezetni a családi repertoárba.

Tovább olvasom »
bokormogyoró, keksz, mák, mogyoró, vörös áfonya

Áfonyás, mogyorós keksz

Kandikó Éva

Ennek a sütinek igencsak nagy előnye, hogy tésztája fagyasztható, bármikor, ha időnk engedi, készítsünk egy nagyobb adagot, fagyasszuk le, és amikor szükség van rá, csak felszeleteljük és megsütjük.

Tovább olvasom »
eper, keksz, ricotta, sütés nélkül

Epres,rikottás torta – sütés nélkül

Krajcsó Judit

A piacokon már megjelent az igazán illatos és zamatos hazai földieper, lassan beindul az eperszezon. Mi ezzel a fantasztikusan egyszerű sütés nélküli tortával indítjuk az epres receptgyűjteményünket. Akár a közelgő anyák napjára is elkészíthetjük, meglepetésként.

Tovább olvasom »
csoki, keksz, mák, sütés nélkül

Csokis-mákkrémes torta – sütés nélkül

Krajcsó Judit

Sütés nélküli három krémes tortát készíteni nem olyan nagy ördöngösség. Tovább tart elolvasni a receptet, mint elkészíteni ezt a nem csak finom, de nagyon mutatós tortát, akár nőnapi meglepetésnek, vagy éppen szülinapra. Csokis is, mákos, is, kekszes is, könnyű is.

Tovább olvasom »
keksz, Piac és Profit, pisztácia, recept, sajttorta

Klasszikus sajttorta P&P módra

Timar Gigi

A Piac és Profit online főszerkesztője, Timár Gigi nem először osztja meg jól kipróbált receptjét veletek. Most sem fogtok csalódni! Mint mondta, ebben a tortában az a jó, hogy éppen olyan kitünő uzsonnára, mint étkezés utáni desszertnek. Mivel a tésztája kekszből készül, nem nagyon lehet elrontani. 

Tovább olvasom »
cookie, gasztronómia, keksz, rebarbara, recept

Rebarbarás cookie

Timar Gigi

Méltatlanul mellőzött alapanyag a rebarbara itthon. Tulajdonképpen zöldség, kellemes, savanykás íze mégis remek például süteményekben. Létezik pirosas és zöld változata is – előbbi talán látványosabb, de az ízben nincs különbség.

Tovább olvasom »
cookie, keksz, kókuszos

Kókuszos cookie

PP-Eletforma

Az ünnepi vendégjárásban különösen jól jön egy egyszerű süti, amit egy délutáni teához könnyedén össze lehet ütni. Ráadásul jól szállítható, vihetjük is, ha minket hívnak vendégségbe!

Tovább olvasom »
keksz, sütés nélkül, torta

Torta sütés nélkül

Práger Kitti

Torta hétvégét tartunk, a tegnapi barackos csoda után itt egy igen jól variálható és sütő nélkül is elkészíthető torta, amit csak ajánlani tudok. Nincs vele sok pepecs és nagyon ízletes, ráadásul saját ízlésünkhöz igazítható.

Tovább olvasom »