cukormentes

cukormentes, édesítő, pite, szilva, teljes kiőrlésű liszt

Cukormentes, fehér liszt mentes szilvás pite

Kandikó Éva

Őrületes árugazdagsággal vonult be az ősz a standokra. Gyakorlatilag minden van, de tényleg minden, amire az embernek csak gusztusa támadhat ilyentájt. Alig lehet választani a gyümölcsök közül, nekem azért most sikerült, és szilvát tettem az egészséges összetevőkből álló pitébe.

Tovább olvasom »
az ország cukormentes tortája, cukormentes, laboratórium, Ország Torta, Pöttyös Panni

Mit tettek Pöttyös Pannival a laborban?

PP-Eletforma

A Magyarország Cukormentes Tortája győztes tortakölteményét, Pöttyös Pannit elégették, kiszárították, kénsavval roncsolták, és még lúgban is megfőzték. Hogy minderre miért volt szükség? Erről szól a Laboratorium.hu legfrissebb összeállítása.

Tovább olvasom »
alma, cukormentes, egészséges, gluténmentes, lisztmentes, zabpehely

Almás zabpelyhes sütemény

Kandikó Éva

Hűha, ez nagyon népszerű recept lesz! Nincs benne liszt, nincs benne cukor, tehát remekül beilleszthető a diétába is, ráadásul gluténmentes is, ha olyan zabpelyhet veszünk, ami garantáltan szennyeződésmentes.

Tovább olvasom »
cukormentes, likőr, tejszín

Cukormentes tojáslikőr

Bartek Kata

Akár még most is neki lehet állni elkészíteni ezt a nagy ünnepi klasszikust, ezúttal Kata receptjének köszönhetően cukormentesen, hogy azok is megkóstolhassák, akik cukormentes életet folytatnak.

Tovább olvasom »
cukormentes, eper, gluténmentes, muffin

Epres muffin

bulkshop.hu

Egy igazi tavaszi, primőr gyümölccsel készült muffin. Ilyenkor még drága az eper, a muffin tésztáját viszont olcsóbb lisztekből készítettük, hogy kissé kiegyenlítődjenek a költségek. Ez a muffin egyébként puha gyümölcskompótokkal is elkészíthető, szúrjunk a közepükbe egy darabka őszit, körtét, amink van.

Tovább olvasom »
alma, cukormentes, dió, lisztmentes, xilit

Almás-diós csók

majomkenyer.hu

Nem baj, ha van a tarsolyunkban olyan recept, ami cukor- és lisztmentes, mert lehet, hogy a barátaink között is találunk olyat, aki ezt a két élelmiszert teljesen kiiktatta az étrendjéből, de persze saját magunknak sem válik kárára egy már-már egészségesnek mondható aprósütemény recept.

Tovább olvasom »
cukormentes, gluténmentes, gyümölcs, tejmentes

Gyümölcstorta

majomkenyer.hu

Egy sütemény, amelyről le kellene mondania a cukorbetegeknek, a fogyókúrázóknak, a tejallergiásoknak és a gluténérzékenyeknek is. Mi most kipróbáltuk minden mentesen.

Tovább olvasom »
cukormentes, édesség, gluténmentes, laktózmentes, újhullámos süti

Ahol nem bűn… az édesség

László Márta

Körtés-fekete teás torta, wasabis macaron, almás-fahéjas chia puding, citromos-marcipános keksz, málna-rózsa szörp – csak néhány azok közül az újhullámos édességek közül, amelyek a frissen megnyílt I Love Kex cukrászda kínálatát alkotják. A különleges ízkombinációkkal készült torták, kekszek, cake pop-ok és számos más édesség mintegy fele cukor-, glutén- és laktózmentes.

Tovább olvasom »
Áfonya hercegnő tortája, cukormentes, diabetikus, Egy Csepp Figyelem, lisztmentes

Áfonya hercegnő a nyerő

László Márta

Pechtol Zsolt hozzáadott cukor nélkül készült édessége nyerte a Magyarország Cukormentes Tortája versenyt, ami az Egy Csepp Figyelem Alapítvány minden évben a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületével együtt hirdet meg. Az édességet a nagyközönség először augusztus 20-án és 21-én, Budapesten, a Magyar Ízek Utcáján kóstolhatja meg.

Tovább olvasom »
balaton, cukormentes, egészséges életmód, speciális étkezés, szextérkép

Ilyen térkép még nem volt a Balatonról

László Márta

Elkészült az Éjjel-Nappal Balaton ”Speciális étkezési lehetőséget biztosító helyek a Balatonnál” című térképe. Mostantól a Speciális étkezés menüpont alatt megtaláljátok az olyan balatoni helyeket, amelyeket az egészséges életmódot követők és az ételérzékenységgel küzdők is nyugodtan látogathatnak – olvasható az Éjjel-Nappal Balaton oldalán Földi Rita tollából.

Tovább olvasom »
cukormentes, fagylalt, Magyarország Tortája, szeged, Vezúv, Virág cukrászda

Bravó Heni, jó a fagyid!

PP-Eletforma

Vezúv nevű kreáció nyerte az idei Év fagylaltja versenyt, amelyre majd kilencven édességet neveztek. A Laboratorium.hu írása szerint a nemrég megújult szegedi Virág cukrászdában rendezett eseményen tartották a Magyarország Tortája verseny középdöntőjét, és az Egy Csepp Figyelem Alapítvány által szervezett Magyarország Cukormentes Tortája versenyre készülő cukrászok pedig tanácsadást kaptak a szervezet dietetikusától. Az eseményen bemutatkozott a TOP-Higiénia rendszer is, amelynek célja a hazai vendéglátás biztonságának és minőségének javítása…

 

Tovább olvasom »
cukormentes, egészséges életmód, Egy Csepp Figyelem Alapítvány, torta, verseny

Keresik az ország legjobb cukormentes finomságát

László Márta

Meghirdették Magyarország Cukormentes Tortájának viadalát. Az összecsapásra a cukrászdák június 15-éig jelentkezhetnek alkotásaikkal. A tortákat 2016-ban is az akkreditált laboratóriumokat működtető WESSLING Hungary Kft. vizsgálja, és ezúttal a nyertes cukrászda TOP-Higiénia minősítést is kap ajándékba.  

Tovább olvasom »
cukormentes, diéta, egészség, gabonapehely

5 dolog, amit nem tudtál a gabonapelyhekről

PP-Eletforma

A gabonapelyheket sokan összekeverik a müzlivel. Pedig ez olyan, mintha Beyoncét kevernénk Shakirával. Érdekességek és újdonságok közül válogattunk: Beyoncé speciális diétája, hozzáadott cukor nélkül készülő újdonságok és ehető műalkotások is szerepelnek az „ötösfogatban”.

Tovább olvasom »
cukormentes, gasztronómia, gluténmentes, Hosszú Katinka, recept, torta

Iron Meal torta: glutén- és cukormentes

László Márta

Hosszú Kationka nevéhez fűződik ez a recept. Nemrég jelent meg a kiváló úszónő második motivációs könyve, Iron Lady – Az átalakulás címmel. A sajtótájékoztatón is megkóstolhatták a vendégek a Vámos Judit és Vasas Nelli-páros megálmodta édességet.

Tovább olvasom »
cukormentes, diéta, ételallergia, laktózérzékenység

Édes élet, egészségesen

PP-Eletforma

Mondhatjuk, egyre többünket érint bármiféle étel intolerancia. Akár laktóz-, tojásfehérje-, glutén érzékenységről, vagy cukorbetegségről beszélünk. Talán ebben a legnehezebb, hogy olyan édes vagy sós ételekkel, akár süteménnyel helyettesítsük, lehetőleg elérhető áron a korábban szeretett kedvenceinket, amivel figyelni tudunk egészségünkre is. Lássuk a problémát – de van megoldás is.

Tovább olvasom »
cukormentes, karácsonyi étel, szaloncukor

Cukormentes szaloncukor recept

PP-Eletforma

A karácsony egyik elmaradhatatlan kelléke a szaloncukor, mely legtöbbször nem csupán a fa díszítésére szolgál, hanem nassolnivalónak is kiváló. Hogy a cukorbetegek és az inzulinrezisztenciában szenvedőknek se kelljen lemondaniuk erről a finomságról, Varga Dóra, a Budai Endokrinközpont dietetikusa egy cukormentes szaloncukor recepttel kedveskedett.

Tovább olvasom »
cukormentes, fogápolás, fogászati problémák, rágógumi, rágózás

A mentolos és a gyümölcsös ízeket szeretjük a leginkább

PP-Eletforma

Évekkel ezelőtt sokan ördögtől valónak gondolták a rágózást, ám mára már ez a fogorvosok által is elfogadottá, sőt ajánlottá vált. A rágózás mára kiváló hatású nemcsak önbizalmunkra, hanem szájhigiéniánkra, nyálunk termelődésére és az éhségérzet elűzésére is, épp ezért fogyasztása különösen ajánlott. Egyre viszont most is figyeljünk: a cukor nem ajánlott!

Tovább olvasom »
cukormentes, elhízás elleni küzdelem, ételallergia

Újdonság! Ebből a tésztából bármennyit ehetsz!

PP-Eletforma

Amióta vannak fogyni vágyó, tudatosan táplálkozó vagy ételallergiás betegek, azóta van igény azokra az alternatív megoldásokra, amelyek számukra is teljessé teszik az étkezés élményét. A leggyakoribb diéta a szénhidrátkerülő étrend, amely gyakorlatilag kizárja a legmindennapibb alapanyagaink meghatározó részét: a gabonaliszteket, a hüvelyeseket és a cukrot. Egy újdonság talán megoldást nyújthat.

Tovább olvasom »
cukormentes, egészséges táplálkozás, tudatos vásárló

Útmutató: ez kell a mindennapi egészséges táplálkozáshoz!

PP-Eletforma

Sok-sok remek elvet ismerünk, hogy mi kell az egészséges az étrendhez. Ám általában válogatunk közülük, külön-külön próbáljuk meg követni ezeket az elveket, aztán meg csodálkozunk, vagy bosszankodunk, hogy a várva várt eredmény elmarad. Most csokorba gyűjtöttük e legfontosabbakat, amelyek így együtt megmutatják, hogy miként étkezhetünk valóban egészségesen a mindennapokban!

Tovább olvasom »
cukorbetegség, cukormentes, nassolás

Nass cukor nélkül

Práger Kitti

Nassolni mindenki szeret, ezt nem is nagyon kell firtatnunk. Ám az már nagyon nem mindegy, hogy milyen nyalánkságokkal kényeztetjük magunkat, különösen abban az esetben nem, ha az inzulinrezisztenciával is meg kell küzdenünk. Dr. Koppány Viktóriától, a Trombózisközpont PCOS és inzulinrezisztencia specialistájától megtudhatjuk, hogy milyen nassokat érdemes magunk elé készíteni egy jó filmhez anélkül, hogy veszélybe sodornánk magunkat.

Tovább olvasom »