citrom

citrom, fagyi, fagylalt, hűsítő, nyár

Citrom fagylalt, ami életet ment

Kandikó Éva

Ez a fagyi volt az idei nyár nagy favoritja. Debütálásakor gyakorlatilag megmentette a férjem életét, aki 40 fokos hőségben, hosszú városban autózás után érkezett haza, és amikor a ház előtt kiszállt a kocsiból, már akkor láttam, hogy a fagyigép a lehető legjobbkor végzett a feladatával. Úgyhogy mire ő felért az emeletre, én már kiadagoltam a fagylaltot, ő pedig hálásan kanalazta be, közben nem győzte mondogatni, hogy ez most életet mentett.

Tovább olvasom »
citrom, élvezet, ízesítés, jeges kávé, lemon, nyár

5 tuti frissítő ok a nyári kávézáshoz

PP-Eletforma

Nemcsak a kávérajongók kényeztethetik magukat különlegességekkel, de a Frappuccinók, jeges teák és limonádék kedvelői is hamar megtalálhatják új kedvencüket ajánlatunkból. Öt ok, amiért érdemes a nyári melegben ezt választanunk – állítják az egyik legismertebb márka szakértői!

Tovább olvasom »
citrom, csiperke, gomba, nyers, saláta

Citromos-olívás nyers gombasaláta

Hajós Ágnes

A gombát nem mindenki kedveli, ezt kénytelenek vagyunk elfogadni. Nálunk a családban is mindig vita van, ha gombát akarok készíteni, mert a gyerekek látni se akarják. Ez a remek saláta viszont tökéletesen megfelel a felnőtteknek bármilyen hús köreteként.

Tovább olvasom »
citrom, eper, lime, narancs, narancslé, vörösbor

Sangria

Kandikó Éva

Tudom, lehet kapni készen a boltban is. De miért fanyalodnánk erre a megoldásra, mikor csekély erőfeszítéssel saját sangriát is keverhetünk magunknak, ráadásul nem egyenízűt, hanem olyat, amit tényleg szeretünk?

Tovább olvasom »
bor, citrom, szalmaburgonya, szűzérme

Citromos szűzérme tallérok

Hegyvári Zoltán

Népszerű és könnyen elkészíthető alapanyag a sertésszűz, aminek most egy különleges változatát hozom. A pikáns citromos íz, maga a mártás és a szalmaburgonya olyan elegyet képez, ami népszerűbbé tehet téged a családtagjaid körében.

Tovább olvasom »
alma, citrom, dió, mazsola

Mese almás

Kandikó Éva

Érdekes neve van ennek a sütinek, évtizedek óta hallom erre is, arra is, hogy így emlegetik ezt a könnyű almás süteményt. Próbálják ki, gazdagítsák az almás süti rajongók népes táborát!

Tovább olvasom »
aszalt, citrom, muffin, sárgabarack

Citromos, barackos muffin

Kandikó Éva

Üde citromos muffint mutatunk, csempésztünk bele egy kevés aszalt sárgabarackot az édesség, no és a nyári ízek kedvéért. Desszertnek éppolyan jól beválik, mint reggelinek vagy uzsonnának.

Tovább olvasom »
citrom, desszert, könnyű

Intelligens citromkrémes sütemény

Kandikó Éva

Ez a desszert keveréke a habkönnyű piskótának és a citromkrémnek.  Ellenállhatatlanul könnyed, citromos, langyosan a legfinomabb, és kb. 5 perc, míg összeállítod – egyszóval ideális desszert. Aranybarna a teteje, felül piskótaszerűvé válik a  kész tészta, alul pedig fantasztikusan finom citromkrém vár ránk.

Tovább olvasom »
chili, citrom, csirkemell, kókuszkrém

Kókuszos, citromos csirke

Kandikó Éva

Hát ez valami bitang jó! És nem is kell hozzá túl sok minden igazából. A minap a Nagycsarnokban jártam, és az Ázsia boltban kaptam friss koriandert, tulajdonképpen ahhoz a csomag fűszerhez kerestem receptet, és ezt találtam. Mostantól kikezdhetetlen helye van a konyhámban.

Tovább olvasom »
citrom, citromtorta, omlós tészta

Citromtorta

Gayer Taubert Szilvia

A francia cukrászat egyik remeke a citromtorta, mely alul omlós tészta, a tetején pedig egy könnyű, citrusos krém varázsolja el az embert. Nem éppen egy bögrés sütemény, amit csak összedobunk, de megéri a fáradozást. Gayer Taubert Szilviától kaptuk a receptet.

Tovább olvasom »
citrom, keksz, mák, vaj

Citromos, mákos keksz

Kandikó Éva

Bizony ez is egy olyan kekszes-dobozba-vele típusú finomság, aminek a sütéséhez 12 perc kell, az összekeverése még annál is kevesebb, a legtöbb időt a hűtése veszi igénybe. Ám van egy remek hírem! Ez a tészta istenien fagyasztható, elég a rudakat betenni a mélyhűtőbe, és csak elő kell kapni belőle, ha szükség mutatkozik egy jó kekszre.

Tovább olvasom »
citrom, gyömbér, megfázás, tea

Gyömbéres, mézes ital megfázás ellen

Kandikó Éva

Nem is mondanám receptnek az alábbi leírást, az viszont igaz, hogy nagyon jó szolgálatot tesz megfázás, meghűlés esetén ez a gyors ital. Átmelegít, a gyömbér fertőtlenít, a méz szintén antibakteriális hatású, és inkább ilyen természetes készítményeket igyunk, mint a gyógyszertári forró, méregdrága italporokat.

Tovább olvasom »
citrom, fogas, hal, mártás, tengeri hal, vaj

Sült hal citrom mártással

Kandikó Éva

A magyarok sajnos kevés halat esznek, hiába, nem vagyunk tengerparti nemzet sajnos. Ünnepek táján azért megugrik a halfogyasztás, ehhez mutatunk most egy nagyon kellemes receptet. Tengeri halból is nagyon finom, de ha ahhoz nem jutunk hozzá, fogasból is kiváló.

Tovább olvasom »
citrom, édesség, mákos, mini, rétes

Mini mákos rétes

Kandikó Éva

Csak megjelenésében tér el a klasszikus mákos rétestől, ujjnyi darabokban talán jobban is fogyasztható, mint a hagyományos, nagy szeletek. A citromhéj és az alma pikáns ízt ad neki, a lekvár pedig biztosítja, hogy a töltelék ne legyen száraz, ha az alma ehhez nem lenne elég. 

Tovább olvasom »
citrom, cupcake, édesség, muffin

Citromos cupcake

Kandikó Éva

Muffint mindenki tud sütni, igazán nem kell hozzá semmiféle különleges adottság. És a cupcake (ejtsd: kápkék), vagy magyar nevén tündértorta csak egy apró lépés a muffintól, amely attól avanzsál cupcake-ké, hogy kap a feje búbjára egy mutatós, színes, ízletes vajkrémet, és díszíthetjük bátran, akár túlzóan is, attól lesz igazi tündértorta.

Tovább olvasom »
citrom, ecet, háztartási tippek, őszi rendrakás, só, szódabikarbóna

Csodás őszi fortélyok

PP-Eletforma

Ecet, víz, só és citrom – ezek nem egy recept hozzávalói, hanem egyszerű és természetes tisztítószerek. Megérkezett az ősz, ne várjunk az utolsó pillanatig a rendrakással. A lekvároknak, a friss savanyúságoknak, a nyers zöldségeknek és még sok mindennek meg kell találni a megfelelő helyet. Mindenekelőtt nézzünk körül!

Tovább olvasom »
bodza, citrom, szirup, szörp

Dórink tuti bodzaszörpje

László Márta

Kolléganőim rendszeresen ellátnak jobbnál jobb receptekkel. A most következő ajándékot egyik konferenciaszervezőnktől, Osztrozics Dórától kaptuk. Neki remekül sikerült, és most a bodzavirágzás idején nem is jöhetett volna jobbkor!   

Tovább olvasom »
anyák napja, citrom, görög joghurt, joghurt, lime, meglepetés, torta, ünnep

Görög joghurtos citromtorta ANYUKÁMNAK

László Márta

Különleges torta jár a különleges anyukáknak! Ez a jól kipróbált receptem biztos sikert arat majd nálad is. Picit “babrás” – főleg a nem gyakorlott sütőknek -, de nem megéri, ha az anyukánkról van szó? Ha nem mersz belevágni a tortalap megsütésébe, végy készet, és onnantól próbáld pontosan követni a receptemet! Isteni lesz!  

Tovább olvasom »
batáta, citrom, gomba, leves

Batátaleves gomba betéttel

Krajcsó Judit

Bár édesburgonya a másik neve, nem rokona a burgonyának. De ez bennünket most nem zavar, így is egy fantasztikus, vitaminokban gazdag és különleges levest készítettünk belőle. Egy kis gombával tettük rá a koronát.

Tovább olvasom »
borjú bécsi, citrom, panír, vörösáfonya

Bécsi álom áfonyával

László Márta

… azaz a borjú bécsi, más néven Wiener Schnitzel eredetileg kizárólag borjúból készült. Ma már Ausztriában sem minden borjú, ami Wiener Schnitzel. Bajorországban előszeretettel készítik disznóhúsból, a hagyományos krumplisaláta helyett pedig sült burgonyát, sok salátát és áfonyalekvárt adnak hozzá.

Tovább olvasom »
citrom, gasztronómia, grízpuding, recept

Citromos grízpuding Vikki sütidobozából

László Márta

Gyerekkori klasszikus modernizált formában, valódi citrom ízzel, és krémesen lágy állaggal. És létezik gluténmentes verziója is! – mondja az alkotó. – Ez a grízpuding teljesen véletlenszerűen készült, ugyanis eszembe jutott, hogy nagyon régen ettem “tejbedarát”. Így hát nekiálltam és annyira jó lett, hogy úgy gondoltam, hogy muszáj megosztanom – tette hozzá Vikki a sütidoboz.hu-ból.

Tovább olvasom »
citrom, hús, kapor, mazsola

Kapros-mazsolás sertésborda

PP-Eletforma

Pikáns ízesítéssel készítettünk finom vasárnapi ebédet. Friss kapor még van a kertben, mazsola a fűszeres dobozban, s mindezekhez betársult még a citromlé is. Fantasztikus ízharmóniába kerültek a karajszeletekkel.

Tovább olvasom »
citrom, kevert, sütemény

Tavaszi citromos kevert süti

PP-Eletforma

A leggyorsabban a kevert sütiket lehet elkészíteni, ezt már időben is lemértük. Ez a finomság kívül-belül citromos, és nem csak a formája, de az íze is igazi tavaszi felüdülés. Vidd magaddal kirándulni is!

Tovább olvasom »
alma, cékla, citrom, salűta, vitaminsaláta

Téli egészségsaláta

PP-Eletforma

Reggelire, tízóraira és uzsonnára is igen jó vérképző, hasznos a szív, a máj, a vese számára. A legjobb, ha nem éhgyomorra, hanem egy csésze forró tea után esszük ezt a salátát, mert a meleg italok beindítják a gyomorműködést, és felkészítik a hasznos tápanyagok fogadására.

Tovább olvasom »
citrom, fogyókúra, gyümölcs, karcsú, kövér, méregtelenítés

Karcsúsító kúra citrommal!

PP-Eletforma

Heidi Klum, Jennifer Aniston…Hogyan csinálják a sztárok, hogy ilyen karcsúak és szépek tudnak maradni, s bőrük olyan mint a hamvas őszibarack? Ez a jól ismert, ám mégis titokzatos gyümölcs csodákra képes! Élénkít, méregtelenít, zsírt bont.

Tovább olvasom »
citrom, egészség, gyömbér, méz, ősz, tüdő

Most nagyon vigyázz a tüdődre !

PP-Eletforma

Ősszel a legérzékenyebb a tüdőnk, ilyenkor különösen kell figyelnünk a megfázás, a köhögés, a torokfájás és hasonlók megelőzésére. A hörghuruttal, tüdőgyulladással vagy tüdőtágulással küzdő embereknek ilyenkor a szokásosnál is több óvintézkedést kell tenniük, hogy a probléma súlyosbodásának esélyét a minimumra csökkentsék.

Tovább olvasom »